Els divuit petits cellers que formen l’associació Vida Penedès es presentaran avui a Vilafranca del Penedès. L’acte tindrà lloc a partir de les 19h al Vinseum. Segons apunten des de l’associació “davant l’escenari actual d’extrema sequera, falta de relleu generacional del sector primari i la davallada del consum de vi català, creiem necessari que el públic conegui aquesta alternativa formada per joves vinyataires que treballa per revertir la situació”.
Sota la seva campanya de Nadal “Celebrem-nos més”, Codorníu té previst convidar a 50.000 copes de cava a les persones amb números de loteria que no hagin estat premiats al sorteig de Nadal de demà.
Família Torres i Jean Leon han presentat els resultats preliminars dels assajos de camp amb flaixos de llum ultraviolada en el marc del projecte europeu LIFEISLIGHT, que té com a objectiu demostrar l'eficàcia de l'estimulació de les plantes per UV-C per combatre les malalties fúngiques a la vinya i reduir l'ús de fitosanitaris i el seu impacte ambiental.
La DO Cava ha augmentat les vendes un 2,35% durant els primers nou mesos d’aquest 2023 en relació al mateix període de l'any passat, fins als 170 milions d'ampolles, segons va explicar ahir el president del consell regulador, Javier Pagés.
El valor del nostre paisatge, la riquesa del nostre vi
El vi català mereix una campanya de comunicació a l’alçada dels seus atributs i per tot això, el Govern de la Generalitat, a través del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i de l’INCAVI, està desenvolupant una estratègia global ambiciosa per augmentar el coneixement i la notorietat dels nostres vins.
En aquest sentit, el juliol del 2022, es va aprovar l’agenda #HoritzóINCAVI2025 amb el conjunt del sector. Un full de ruta exigent que gira entorn 23 projectes transformadors entre els quals la divulgació de la cultura del vi, amb tot el que implica, està situada al centre.
Foto: The Drinks Business
Anualment la prestigiosa publicació anglesa The Drinks Business atorga els Green Awards, uns premis que reconeixen aquells projectes vitivinícoles internacionals que treballen per la sostenibilitat.
Foto: Fèlix Miró
La DO Cava va celebrar dilluns i dimarts a Barcelona la primera edició del seu congrés internacional Cava Meeting. Alguns dels més influents prescriptors mundials van participar en un gran fòrum a l’Espai de Transformació Creativa Casa Rius, combinant tastos i ponències de primer nivell i visites a destacats elaboradors.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 12
M.D. de Lluc, Guiu
Divendres dia 13
Joan Crisòstom, Felip
Dissabte dia 14
Exaltació de la Santa Creu, Crescenci, Eutimi, Ròsula
Diumenge dia 15
M.D. dels Dolors, Nicomedes
Dilluns dia 16
Corneli, Cebrià, Edita
Dimarts dia 17
Robert Bel·larmino, Coloma, Ariadna
Dimecres dia 18
Sofia, Irene, Ferriol
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
