L’Acadèmia Tastavins Penedès ha presentat les bases del 56è Concurs Tastavins DO Penedès i ha obert les inscripcions fins el 27 d’abril per a tots els cellers de la Denominació d’Origen Penedès que vulguin participar en un dels concursos més prestigiosos i antics de l’estat. Com en l’edició anterior, la inscripció es podrà realitzar online a través dels formularis que hi ha a la web de l’Acadèmia (www.tastavinspenedes.cat).

    L’alcalde de Vilafranca, Pere Regull, i el president del Consell Regulador de la DO Penedès, Joan Huguet, han signat aquest matí un protocol d’intencions per impulsar el viver de cellers que s’implantarà a la nau històrica del carrer del Comerç, núm. 29. Aquesta nau, que data de finals del segle XIX, l’ha obtingut l’Ajuntament de Vilafranca en forma de cessió avançada per part de la propietat, en el desenvolupament urbanístic del sector del carrer del Comerç.

    El Parlament Europeu s’ha fet enrere i s’ha limitat a demanar en una resolució que la futura etiqueta del vi recomani “un consum moderat i responsable” i no una “advertència sanitària”, com exigia l’informe inicial de la comissió parlamentària especial per a la lluita contra el càncer. En l’últim moment s’ha introduït una esmena per eliminar aquesta referència a l’etiqueta sanitària que havia alarmat el sector del vi. PP, Cs, ERC i PSC rebutgen etiquetar el vi com a cancerigen i han votat a favor de l’esmena que demana un consum “moderat i responsable”. En canvi, els Comuns s’han abstingut i JxCat hi ha votat en contra.

    El Parlament Europeu vota la setmana que ve un informe no vinculant que reclama posar una "advertència sanitària" en les begudes alcohòliques per avisar sobre els riscos associats al càncer. Aquest document és només una recomanació, però ha despertat inquietud al sector vinícola. També a l'àmbit polític. La portaveu del PP al Parlament Europeu, Dolors Montserrat, ha liderat una ofensiva per defensar el vi a la Unió Europea. Ho ha fet amb una bateria d'esmenes que defensen la dieta mediterrània que contempla el consum moderat de vi, cava i cervesa dins d'una alimentació saludable i equilibrada.

    Foto: Enric i Pol Regull, amb Albert Valldosera al centre

    La innovació ha estat clau al llarg de la història per millorar els processos de producció en la majoria de sectors econòmics. També al vitícola. L’aplicació de noves tecnologies en el cultiu de la vinya ha permès desenvolupar els últims anys plantes de major qualitat, i ara també, més fàcils de conrear. Aquest és el cas del nou planter produït per l’empresa Casa Jaume Sabaté-Centre Vitícola del Penedès, que aquesta setmana s’han plantat en una finca Sant Sebastià dels Gorgs (Avinyonet del Penedès), i que són les primeres de 80 centímetres d’alçada que es conreen a l’Estat. Aquest format de cep permet al viticultor treballar el cep d’una forma més còmode i ser més eficient.

     

     

     

     

     


    Subscriu-te al nostre butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu !

    El Cargol 1.213

    Penedès Guia

    Conte Sant Jordi El Cargol 2020

    Cellers de la DO Penedès

    El Santoral de la setmana

    Dijous dia 29
    Arcàngels Miquel, Gabriel i Rafel

    Divendres dia 30
    Jeroni, Sofia

    Dissabte dia 1
    Teresa, Remigi

    Diumenge dia 2
    Àngels de la Guarda, Sadurní

    Dillns dia 3
    Francesc, Gerard

    Dimarts dia 4
    Francesc d’Assis, Petroni, Àurea

    Dimecres dia 5
    Froilà, Atilà, Caritina

    Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies.

    REDACCIÓ 

      93 890 00 11 (Ext.01)
    Olga Aibar
    (Redactora en cap)
     
    redaccio@ elcargol.com
    Lorena del Amor
    (Redactora) 
     penedes
    @ elcargol.com

    GESTIÓ COMERCIAL 

     93 890 00 11 (Ext. 02)
    Montse Calzado:

     692 189 896  comercial@ elcargol.com
    Xavier Vallès:
     675 649 413  xavier@ elcargol.com

    DISSENY I MAQUETACIÓ 

     93 890 00 11 (Ext. 03)
    Abdelghafour Eddalai
     93 890 00 11 (Ext. 05)
     publicitat
    @ elcargol.com
     elcargol@ elcargol.com