Vins i Caves

La Confraria del Cava celebrarà aquest vespre la IV Gala del Cava, a la seu de Torre Ramona a les 20h.

Llegeix més …

Divuit petits cellers del Penedès s’han unit per crear l’associació Vida Penedès. El seu objectiu és “dignificar el territori” i “construir un paisatge on la pagesia tingui un paper protagonista”. Segons expliquen, “sorgim de la necessitat de crear comunitat, d'organitzar espais de reflexió, acció i gaudi”.

Llegeix més …

L’Auditori de Vinseum de Vilafranca acull avui la presentació de Fire Wine-Vins de Foc, una iniciativa que s’emmarca en el projecte europeu FIRE-RES d’innovació tecnològica per a la promoció de paisatges resistents i resilients i la prevenció d’incendis forestals. L’objectiu és dotar les finques forestals ubicades en territoris vitivinícoles d’eines i models que estimulin la creació de paisatges preparats per prevenir i, en el seu defecte, recuperar-se i reduir les pèrdues provocades pels incendis.

Llegeix més …

Els cellers elaboradors de cava de l'AECAVA celebraran avui com és tradició la jornada de portes obertes amb motiu de la festivitat del 12 d'octubre.

Llegeix més …

El Cavatast, la Mostra de caves i gastronomia organitzada per l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia, va tancar la 27a edició amb un gran èxit de convocatòria i una valoració molt positiva per part de l’organització, els visitants i els expositors. Entre les novetats d’enguany, hi havia l’ampliació en metres lineals de l’espai de la mostra, ubicat per segon any consecutiu al Parc de Lluís Companys, i la creació d’un espai dins del mateix recinte on poder desenvolupar activitats de tast i maridatge.

Llegeix més …

Els Vinari van premiar divendres passat a Vilafranca els millors vins catalans d’aquest 2023. L’humorista Pep Plaza va conduir la gala, que va mostrar el resultat final del tast a cegues que un centenar de professionals ha avaluat al llarg de l’any.

Llegeix més …

Els caves del Penedès tornaran a lluir-se aquest cap de setmana a Sant Sadurní. El Cavatast es convertirà, de nou, en un punt de trobada per als amants del cava, en el qual podran passejar, copa en mà, gaudint de més de 100 referències que presentaran 26 cellers, i d'una seixantena de propostes culinàries de 9 elaboradors.

Llegeix més …