Foto: Gemma Sánchez/ACN
Una setantena de pagesos i elaboradors de vi aliens a les DO, agrupats com a Gremi de Vinyataires Lliures, reclamen al Departament d’Acció Climàtica que els permeti etiquetar les seves ampolles amb informació complerta sobre el municipi de producció, la varietat de raïm i l’anyada. Lamenten que l’administració els limiti les dades que poden incloure a l’equitetatge pel sol fet de no estar emparats sota cap Denominació d’Origen.
Ahir a la tarda, a la seu central de Cellers Maset a la Granada, va tenir lloc l’acte d’entrega de la beca de malalties minoritàries Pau Massana 2024. La cerimònia va ser conduïda pel responsable de mecenatge de l'institut, Ismael Ávila.
El 58è Concurs Tastavins DO Penedès, organitzat per l’Acadèmia Tastavins Penedès, amb el suport tècnic de la DO Penedès i la col·laboració de l’Ajuntament de Vilafranca, ha triat un nou espai per a portar a terme el tast. Una de les noves sales del Vinseum ha acollit la trentena de professionals que han configurat el panel entre sommeliers, enòlegs, periodistes especialitzats i responsables de compres de botigues especialitzades i gran consum. Els guanyadors es donaran a conèixer el 17 de maig a l’Auditori de Vilafranca.
Ahir a la tarda es va iniciar els “Dijous de Vi” al carrer Comerç de Vilafranca, amb una gran nombre d’assistents. Es tracta d’una iniciativa impulsada pel departament de Turisme de l’Ajuntament per reforçar l’esperit vitivinícola del carrer.
Els vins escumosos Clàssic Penedès maridaran clàssics de la gastronomia catalana a l’Escola de cuina de la Mireia Carbó, a través del cicle de tallers "Clàssics de la Cuina Catalana & Clàssic Penedès". L'experiència ofereix als assistents l'oportunitat de cuinar i després maridar els seus plats amb els vins escollits pels experts de Clàssic Penedès.
Un grup de 16 cellers elaboradors de Cava participen a la setena edició de La Primavera del Cava. Els caps de setmana del 4 al 26 de maig, els cellers celebraran l'arribada de la primavera amb un ampli ventall d'activitats creades especialment per a l’ocasió.
Durant els dijous del mes de maig, davant de la Nau Cortina, on s’instal·la el Viver de Cellers de Vilafranca, es podran tastar diferents vins de diversos cellers de la comarca.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 18
Frederic, Marina
Divendres dia 19
Àurea, Símmac
Dissabte dia 20
Elies, Pau, Margarida
Diumenge dia 21
Llorenç, Daniel, Pràxedes
Dilluns dia 22
Maria-Magdalena, Teòfil
Dimarts dia 23
Brígida, Bernat, Maria, Gràcia
Dimecres dia 24
Víctor, Borís, Cristina
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
