L'Escola d’Enoturisme de Catalunya, amb seu a l’edifici de l’Enològica de Vilafranca, serà una entitat col·laboradora de Wine Courses Barcelona, essent el lloc d'impartició de les formacions oficials del prestigiós Wine & Spirit Education Trust (WSET), una titulació britànica reconeguda mundialment a l'àmbit del vi i els seus derivats.
Família Torres potencia la reutilització d'aigua regenerada i la capacitat de retenció d'aigües pluvials per optimitzar els recursos hídrics i reduir la seva dependència d'aigua de xarxa i fonts subterrànies. Aquestes són les principals mesures del seu pla de gestió de l'aigua, emmarcat en el programa de sostenibilitat ambiental Torres & Earth que el celler va implementar el 2008 per adaptar-se al canvi climàtic i mitigar-ne els efectes.
Foto: Mas Albornà.
La Fundació Mas Albornà ha lliurat aquesta setmana el seu primer guardó “Empresa que crea oportunitats" al celler Família Torres, amb el qual reconeix públicament aquesta empresa vinícola per la llarga trajectòria de col·laboració, confiança i aposta per la fundació. Segons Joan Clotet, director general de l’entitat, “comptar amb empreses com Família Torres fa que avui siguem més forts i tinguem més força per a construir plegats un territori més socialment just i responsable”.
Foto: Nia Escolà (ACN).
El sector dels vins i caves a Catalunya genera un volum de negoci de 3.267 milions d’euros anuals, l’equivalent a l’1,2% del PIB. Ho constata l’actualització de l’estudi ‘La cadena de valor vitivinícola a Catalunya’, elaborat pel Govern a través de l’agència de competitivitat ACCIÓ i presentat aquest dilluns a la tarda a Vilafranca del Penedès. Aquesta anàlisi també indica que el volum de negoci d’aquest sector el 2023 s’ha duplicat des de l’any 2016, quan es va fer la primera diagnosi.
Foto: INCAVI
L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) va presentar ahir al migdia al Casal els Vins de Finca Qualificada (VFQ) de la DO Penedès en el marc del Vijazz 2024. En nom dels Tastavins Penedès, Maria Bassegoda, va explicar que es tractava d’un "tast inèdit" que es volia fer aprofitant aquest festival per donar a conèixer aquests vins que reben la màxima distinció que es pot concedir a un vi català.
La cinquena edició de la Festa de la Verema tornarà a tenir un programa que s'allargarà gairebé tot el mes de setembre. Les 19 activitats programades tindran lloc entre el 31 d'agost i el 28 de setembre, tal com ha exposat aquest matí el Consorci de Promoció Turística del Penedès sobre un esdeveniment que aquest any comptarà amb la participació de 18 cellers.
L'Enològica de Vilafranca acollirà avui, de 10 a 13h, una nova edició del Fem un Tasta Vins, una activitat organitzada pel Postgrau interuniversitari de Gestió d’empreses Vitivinícoles de la Wine Business School, la Universitat Rovira i Virgili i la Universitat de Vic. Fem un Tasta Vins ofereix als alumnes una formació completa en el món vitivinícola.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 3
Francesc, Gerard
Divendres dia 4
Francesc d’Assis, Petroni, Àurea
Dissabte dia 5
Froilà, Atilà, Caritina
Diumenge dia 6
Bru, Emili, Fe, Maria
Dilluns dia 7
M.D. del Roser, Marc, Sergi, Julita
Dimarts dia 8
Simeó el Just, Demetri, Taïs
Dimecres dia 9
Dionís, Joan Leonardi, Lluís Bertran
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
