 |
 |
 |
 |
L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) va organitzar dimarts, en el marc de la Barcelona Wine Week, una sessió sota el títol “Grans vins catalans vinificats amb eines locals”, de la mà del sommelier Ferran Centelles, en la qual es va anunciar que l’INCAVI-DACC avaluarà la influència d’espècies botàniques d’origen català en la composició i perfil aromàtic del vi.
Foto: BWW
La quarta edició de la Barcelona Wine Week (BWW), acabarà avui a Fira de Barcelona amb xifres rècord: 952 cellers de 73 Denominacions d'Origen i prop de 21.000 visitants professionals, un 20% internacionals. Entre els cellers presents, quaranta estaven emparats en el paraigües de la DO Cava, 22 eren a l'espai de la DO Penedès, i altres cellers tenien estand individual.
Avui s’han obert les portes de la quarta edició de la Barcelona Wine Week (BWW). El saló, que se celebrarà fins dimecres en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirà 952 cellers de 73 D.O.s espanyoles, entre els quals 22 cellers de la comarca sota el paraigües de la DO Penedès. A l'acte d'inauguració hi ha assistit el ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas.
La Fira de Barcelona acull una nova edició de la Barcelona Wine Week (BWW) del 5 al 7 de febrer. La DO Penedès aposta per la cita amb diverses accions amb l’objectiu de donar a conèixer el gran valor dels vins Penedès entre els professionals del sector i potenciar-ne el consum entre el públic final.
Rafel Ramon ha estat escollit nou president de Covides en substitució de Fèlix Galimany, que deixa el càrrec per problemes de salut. La cooperativa va celebrar dissabte una assemblea general al seu celler de Sant Sadurní d’Anoia amb una participació de més de 100 socis. Durant la trobada es van aprovar els comptes del celler entre l’agost del 2022 i el juliol del 2023 i es va fer la renovació del consell rector.
Foto: Fèlix Miró
Covides va celebrar divendres passat el seu 60è aniversari amb els seus socis i treballadors. També va assistir a l'acte l'alcalde de Vilafranca i diferents representants del sector vitivinícola de la comarca.
L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha impulsat l’elaboració d’un estudi sobre el sector per conèixer el seu estat i les seves necessitats formatives.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 18
Eleuteri
Divendres dia 19
Lleó IX, Papa, Vicenç
Dissabte dia 20
Agnès, Sulpici, Oda
Diumenge dia 21
Anselm, Silví
Dilluns dia 22
Caius, Soter, Agapit I
Dimarts dia 23
Jordi, Gerard, Adalbert
Dimecres dia 24
La Divina Mesericòrdia, Fidel, Gregori, Benet, Pere
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
