La DO Penedès ha presentat al conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, el nou projecte que ha de definir el futur dels vins escumosos emparats per la denominació d'origen. La reunió, celebrada el passat 23 de juliol, va servir per exposar els principals eixos de la reforma del reglament que està elaborant el Consell Regulador.

L'Institut Català de Finances (ICF) ha finançat la cooperativa de cellers Covides amb 1,8 milions d'euros per impulsar la seva expansió internacional i reforçar el seu creixement. El finançament contribuirà a reforçar la potència exportadora de la cooperativa, que destina el 65% de la seva facturació a l'exportació a més de 50 països.

Foto: Gemma Sánchez Bonel (ACN)

Les temperatures elevades i persistents sumades a la falta de pluja abundant han forçat l'avançament de la verema a la DO Penedès, on la majoria dels cellers i pagesos han començat a collir aquesta setmana. Com ha passat en altres DO els darrers dies, també és la verema més primerenca mai viscuda, batent el rècord del 2023.

La verema del 2026 ja és històrica al Penedès. Per primera vegada, gairebé una desena de cellers de Corpinnat han començat a collir el raïm a finals de juliol, un avançament inèdit atribuït a les altes temperatures i a la manca de pluges dels darrers mesos. La resta de cellers de la marca iniciaran la verema en els pròxims dies i es preveu que la setmana vinent pràcticament tots estiguin treballant a les vinyes.

L’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA) ha passat a formar part del grup d’Amics d’Honor del Vinseum, el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, després de la signatura d’un conveni de col·laboració que obre la porta a noves iniciatives de divulgació i promoció de la cultura del cava.