Els dies 21 i 22 de desembre arriba a Vilafranca la Fira del Gall, que té com a eix central el Gall del Penedès i es complementa amb els vins de la comarca i la gastronomia. Des de fa tres anys, el Gall del Penedès va aconseguir distingir-se amb la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i cada any, a través de la fira, al voltant de 40.000 persones descobreixen una experiència completa sobre aquest producte, des de la criança del gall fins a la seva degustació.