Hi ha una conversa, una pregunta, un comentari molt reiteratiu ara, en el mon de la vitivinicultura, que es, podrà adaptar-se la vinya al canvi climàtic, es podran seguir fent bons vins i caves, es podrà viure suficient i correctament on esta implantat el sector?
Lo qual pot, te que mostrar la inquietud per la incertesa ambiental, de mercat, de gustos del consumidor..., fins i tot, del simple pas de la vida vers situacions noves per alguns i normals, pels que no han viscut d’altres anteriors.