Vins i Caves

El Consell Regulador del Cava entregarà demà a la tarda a Vilafranca del Penedès els II Premis Excel·lència Cava, uns guardons que tenen l’objectiu de reconèixer a aquelles persones que en les seves diverses professions han contribuït a enaltir i prestigiar el cava. Els guanyadors són: Esteve Raventós, en la categoria de Viticultura, Ramón Francàs, en la de Difusió, Josep Buján, en la categoria d’Enologia i Joan Juvé, en la de Trajectòria. 

Llegeix més...

La Confraria del Cava, amb el suport tècnic d’Octagon, va presentar ahir dimarts l’onzena edició de la Cursa Solidària País del Cava, que es disputarà el diumenge 29 d’octubre. Com ja s’ha fet durant la darrera dècada, la cursa enllaçarà Vilafranca del Penedès i Sant Sadurní d’Anoia amb un únic objectiu: recollir fons per la Marató de TV3 que aquest any estarà destinada a les malalties infeccioses.

Llegeix més...

La Wine Business School (WBS) ha tancat el seu primer curs amb més d’una seixantena d’alumnes, als quals cal afegir prop de mig miler més que han assistit a algunes de les sessions formatives que han tingut lloc a les seves aules. Tant des del centre com des de l’Ajuntament de Vilafranca fan una valoració molt positiva d’aquest primer curs, ja que després de diversos anys de gestions s’han pogut realitzar estudis de diploma universitari a la capital de l’Alt Penedès.

Llegeix més...

El president del Consell Regulador de la DO Cava, Pere Bonet, ha convocat aquest matí a diverses entitats sense ànim de lucre per a signar els respectius convenis de col·laboració econòmica corresponents a aquest exercici, atenent a l’acord pres pel Ple d’aquest organisme. En total s’han signat sis convenis que suposen uns 200.000 euros. 

Llegeix més...

Més de 300 professionals de la restauració, botigues especialitzades, sommeliers, bloggers i mitjans de comunicació es van reunir aquest dilluns 26 de juny a l’Hotel Melià Barcelona Sarrià per presentar les novetats i ampliar els coneixements sobre els Caves Reserva i Gran Reserva. El Saló Cava Premium, que va organitzar el Consell Regulador del Cava per segona vegada a la capital comtal, va ser inaugurat pel president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, que va afirmar que els Caves Premium estan tenint molt bona acollida entre els consumidors, ja que “estan creixent en la distribució tradicional amb un increment del 30%, 1,2 milions d'ampolles més que en la mateixa data de l'any anterior”.

Llegeix més...

Del 3 al 7 de juliol tindrà lloc a Vilafranca del Penedès una nova edició dels cursos d’Els Juliols de la UB. Serà el desè any que s’impartiran cursos d’estiu descentralitzats de la Universitat de Barcelona, que al Penedès es van iniciar el 2008. Fins ara VINSEUM ha acollit totes les edicions d’aquests cursos, centrats sempre en la cultura del vi, i que estan coordinats per Joan Cuscó, arxiver del Centre de Documentació de VINSEUM. Es tracta, tal com comentava el director de VINSEUM, Xavier Fornos, d’oferir una formació universitària “tant teòrica com pràctica, que permeti conèixer el territori i alhora promoure’l. Els participants són gent que ens ve a descobrir”. El curs d'enguany es titula Terres de vi.

Llegeix més...

La presidenta del Parlament de Catalunya, Carme Forcadell, inaugurarà l’11a edició del Banc Sabadell Vijazz Penedès 2017, que enguany se celebrarà del 7 al 9 de juliol a Vilafranca del Penedès.

Llegeix més...