El restaurant El Gat Blau de Vilafranca del Penedès amb la col·laboració de la DO Penedès ha impulsat un nou acte de promoció dels vins del nostre territori. Per primera vegada s’organitzarà una vetllada especial en la qual els vins negres d’alta gamma en seran els protagonistes. En un marc emblemàtic com el Palau Baltà i amb la col·laboració de Xerigots i la ballarina Sandra Ferré, s’oferirà als assistents una oportunitat de degustar vins negres reconeguts arreu del món pel seu prestigi i alta gastronomia amb la qual maridar-los.

    El Conjunt Monumental d’Olèrdola va acollir més de 400 persones en la primera edició de l’Experiència Gran Reserva, que es va celebrar dissabte passat. Els assistents van poder tastar més de 50 referències de caves Gran Reserva de 19 petits i mitjans elaboradors del Penedès. Aquesta iniciativa promoguda per Pimecava, va permetre reunir en un mateix espai a professionals del sector i a públic final, amb l’objectiu de fer-los descobrir de la mà dels propis elaboradors l’excel·lència dels vins escumosos d’alta qualitat.

    Cellers Torres veu en la captació i reutilització del CO2 de la fermentació del vi una oportunitat per minimitzar la petjada de carboni i limitar els efectes del canvi climàtic. El celler familiar del Penedès vol anar un pas més enllà en el seu compromís ambiental de reduir en un 30% les seves emissions de CO2 per ampolla del 2008 al 2020, i marca el camí cap a un compromís de 'Carbon Neutral'.

    Ahir al vespre es va presentar a la botiga insígnia del Grup Ametller Origen a la Rambla del Poblenou 124 de Barcelona “Per l’amor de 10: Somni d’Anantapur”, un vi blanc elaborat per clients del grup. El Repte Vi10 és el projecte solidari i de cocreació del Grup Ametller Origen, on 10 clients, sense conèixer-se, són escollits per elaborar plegats un vi blanc al Penedès.

    La Taverna del Vinseum ha presentat la nova programació d’activitats que s’inicia aquest mes, entre les quals destaquen maridatges, cursos d’iniciació al tast de vins, o actes culturals. El president de Tastavins Penedès, Joan Tarrada, ha assegurat aquest matí que “volem donar un nou impuls a la Taverna del Vinseum. Hem de continuar el nivell alt que tenia fins ara, i oferir quelcom més, perquè "esdevingui un lloc de trobada i de referència a l'entorn del vi”. L'enòleg Pere Escudé serà el nou sommelier de l'establiment. 

    La Confraria del Cava Sant Sadurní investirà aquest dissabte el doctor Bonaventura Clotet com a Confrare d’Honor de l’entitat. El reconeixement es farà en el marc de la Investidura Tardoral de la 36a Setmana del Cava, que aquest any es trasllada a les Caves Codorníu de Sant Sadurní. El científic agafarà el relleu de la cuinera Carme Ruscalleda, que l’any passat va passar a engrandir la llarga llista de membres d’honor que té l’entitat, i del president de la Generalitat Carles Puigdemont, que a la primavera va ser investit en el marc de la fira Temps de Flors. L’acte començarà a les 21h.

    El proper 18 d’octubre es presentarà a Barcelona “Per l’amor de 10: Somni d’Anantapur”, un vi blanc elaborat per clients del Grup Ametller Origen. El Repte Vi10 és el projecte solidari i de co-creació del Grup Ametller Origen, on 10 clients, sense conèixer-se, són escollits per elaborar plegats un vi blanc al Penedès. 

    Rius - Mones


    Subscriu-te al nostre butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu !

     

     

     

     

     

    El Cargol 1.290

    Penedès Guia

    El Santoral de la setmana

    Dimecres dia 27
    Alexandre, Rupert, Lídia

    Dijous dia 28
    Guntram, Sixt, Doroteu

    Divendres dia 29
    Ciril, Eustaci, Beatriu

    Dissabte dia 30
    Pere Regalat, Quirí, Règul, Clímac

    Diumenge dia 31
    Benjamí, Amós

    Dilluns dia 1
    Venanci, Hug, Teodora

    Dimarts dia 2
    Francesc de Pàola, Maria Egipcíaca

    Dimecres dia 3
    Ricard, Maria, Nicetas

     

    Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies.

    REDACCIÓ 

     93 890 00 11 (Ext.01)
    691 484 842

    Olga Aibar
    (Redactora en cap)
    redaccio@ elcargol.com

    Lorena Del Amor
    (Redactora) 
    penedes
    @ elcargol.com

    GESTIÓ COMERCIAL 

    93 890 00 11 (Ext. 02)

    Montse Calzado
    692 189 896
    comercial@ elcargol.com

    Noelia García
    625 414 156
    comercial2@ elcargol.com

    DISSENY I MAQUETACIÓ 

    93 890 00 11 (Ext. 03)

    Abdelghafour Eddalai
    publicitat
    @ elcargol.com
    elcargol
    @ elcargol.com