Nous, ametlles, avellanes, nous del Brasil o de macadàmia, festucs, anacards, castanyes, pinyons o cacauets. Existeix una llarga llista de fruita seca i, encara que sovint s'ha demonitzat pel seu elevat contingut calòric i perquè es diu que engreixa, aquests aliments són molt saludables per a la teva salut. Ho sabies? Per tant, menjar fruita seca cada dia és una molt bona pràctica; t'ho expliquem!

Estem segurs que més d'una vegada deus haver sentit a dir que els productes rics en proteïnes només estan indicats per a aquelles persones que realitzen activitat esportiva intensa. Tot i això, has de saber que aquesta informació no és del tot certa, ja que són uns productes que també es també poden anar dirigits a aquelles persones que a través de la seva alimentació saludable no cobreixen les seves necessitats.

Sovint, quan parlem de greixos omega-3, ens ve al cap el salmó i, en general, la majoria de peixos blaus. Tot i això, i a diferència del que creu molta gent, el peix blanc també té aquest tipus de greix, ho sabies? A continuació et desmuntem aquest mite!

Els mites que existeixen sobre en quin moment del dia és millor menjar fruita són molts. Uns diuen que no és recomanable menjar fruita després de dinar o de sopar, d'altres que engreixa. A continuació t'expliquem què tenen de cert aquests mites, quins són els beneficis de les fruites i com pots augmentar el seu consum.

Estiu és sinònim de la millor fruita dolça: préssecs, nectarines, albercocs, paraguaians i cireres són un imprescindible quan comença la calor. I és aquestes fruites, així com la resta, són molt saludables, ja que aporten molts nutrients que es troben tant a la polpa com a la pela. Així que si ets dels que sempre pela la fruita, especialment aquells de pell tova, no cal que ho facis! 
Els minerals, les vitamines i la fibra de les fruites es localitzen tant a l'interior, a la polpa, com a la pela, però és justament a la pela on s'acumula una major quantitat de vitamines i fibra, que afavoreix el manteniment i el desenvolupament de la flora intestinal o combat el restrenyiment, entre altres funcions. Per tant, si retirem la pela de la fruita estem perdent una part d'aquests nutrients.