 |
 |
 |
 |
El proper 18 de setembre tornarà a organitzar-se La Nit dels Xarel·los, un acte vinícola marcat al calendari de molts penedesencs. Com és habitual se celebrarà al Claustre de Sant Francesc i comptarà amb la participació de 14 cellers diferents.
La seu de Càritas Diocesana de Girona va acollir el passat divendres al matí la presentació del Cava amb Cor, una iniciativa solidària en benefici de Càritas Catalunya, impulsada per la Confraria del Cava i apadrinada per Josep Roca, sommelier d’El Celler de Can Roca. Es tracta d’una tirada de 8.500 ampolles d’un cava brut reserva embotellat per l’ocasió, fruit de la col·laboració de 21 cavistes catalans, que es posaran a la venda a un preu que rondarà els 7,8€, i que ha comptat amb la implicació de diverses cadenes de supermercats, comerços i distribuïdores, compromesos amb la tasca de Càritas.
Diversos cellers de la Ruta del Vi del Penedès s'han coordinat per donar la benvinguda a l'època més esperada de la vinya amb la “Festa de la Verema”.
Jean Leon, el petit celler del Penedès fundat el 1963 pel càntabre convertit en restaurador d’èxit a Hollywood, ha celebrat aquesta setmana la cinquantena verema del seu chardonnay, plantat inicialment el 1967 amb esqueixos procedent de Corton-Charlemagne de la Maison Louis Jadot, a la Borgonya. Ha passat mig segle des d’aquella primera collita que va donar origen al probablement el que va ser el primer vi chardonnay espanyol, que Jean Leon va batejar amb el nom de la seva filla Gigi i que avui constitueix un dels quatre vins icones del celler, certificats com a Vi de finca.
La Guía Peñín 2022 ha puntuat els vins i caves del celler Torelló Mata entre els 90 i els 95 punts. Pel que fa als vins, el jove xarel·lo Xic 2020 ha obtingut 90, el nou rosat pàlid XV (xarel·lo vermell) 91 i l’Espantallops 2019 (macabeu de criança fermentat en barrica) 92.
Foto: Àlex Recolons
La verema a la DO Penedès s’ha posat en marxa amb molt bones perspectives. Tot i que la manca de pluges reduirà la producció entre un 10% i un 15% respecte una verema normal, els viticultors esperen que la collita sigui de “molta qualitat”.
El millor vi blanc de tot Espanya, segons un rànquing elaborat per la revista britànica The Independent, es fa a Vilafranca i es cull a Sant Pere Molanta. Aquest mitjà ha puntuat el vi Principia Mathematica del celler Alemany i Corrió, amb una puntuació de "10", convertint-lo en la millor referència de vins blancs a Espanya.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 25
Marc, Ània, Calixta
Divendres dia 26
Isidor, Anaclet, Marcel·lina
Dissabte dia 27
M.D. de Montserrat, Zita
Diumenge dia 28
Pere Chanel, Prudenci, Cirí, Valèria
Dilluns dia 29
Caterina de Siena, Ramon, Robert
Dimarts dia 30
Sofia, Pius V, Amador, Pere, Lluís
Dimecres dia 1
Josep, Jeremies, Orenç
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
