 |
 |
 |
 |
Els cellers Vinyes Domenech, Cavas del Castillo de Perelada, Huguet de Can Feixes, La Fou Celler SL i Celler Lagravera SLU, amb l’INCAVI com a partner tecnològic, i coordinats administrativament pel cluster INNOVI, han posat en marxa un nou projecte d'innovació per estudiar com influeix el paisatge botànica de les vinyes en les aromes del vi.
La sectorial de la vinya i el vi de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha demanat al Departament d’Agricultura que estudiï el marc normatiu i pressupostari per possibilitar també l’arrencada definitiva de vinyes com a mesura per restablir el greu desequilibri entre oferta i demanda que viu el sector vitivinícola a Catalunya. La proposta ha estat exposada durant la darrera reunió de la Taula Sectorial de la Vinya i el Vi convocada per la conselleria.
Des de l’any 1983, Covides celebra a finals de novembre o principis de desembre la trobada anual de socis de la cooperativa, a l’esplanada del celler Prunamala de Sant Sadurní d’Anoia. Enguany, i donades les circumstàncies causades per la pandèmia de la Covid-19, aquesta gran festa, on es reuneixen més de 1.000 persones, entre socis, familiars i representants institucionals, no es podrà celebrar.
Font: Pixabay.com
Les Tecnologies de la Informació i la Comunicació (TIC), relacionades amb la irrupció d'internet en les societats contemporànies, han portat amb elles noves i variades oportunitats per als negocis, tant del sector públic com del sector privat. Entre aquestes oportunitats es troben, per exemple, el fet de poder donar-se a conèixer per les xarxes socials a un major nombre de consumidors, així com vendre productes sense la necessitat que l'usuari hagi de visitar físicament l'establiment on es troben els productes que desitja. Internet i les noves tecnologies també ofereixen la possibilitat de treballar la imatge de marca, que ara es construeix a base de bones estratègies
El celler penedesenc Can Ràfols dels Caus ha revelat que va ser l'escollit per a crear el vi blanc de la nova línia de vins Aveline impulsada per l'actriu Cameron Díaz i la seva sòcia Katherine Power aquest estiu. Quan l'actriu americana i la seva sòcia van decidir crear aquesta línia de vins tenien clar que els cellers responsables d'elaborar-los havien de reunir les condicions necessàries per a encaixar amb els valors que defensen. Transparència, sostenibilitat i mínima intervenció són característiques essencials en la seva idea de “clean wine” (vins nets). Els seus vins havien d'elaborar-se de forma totalment ecològica, lliures d'extres innecessaris, aptes per a vegans i amb un alt estàndard de qualitat. En definitiva, volien oferir els vins que a elles mateixes els venia de gust beure.
Aquest dimecres es va fer la donació a Càritas de la recaptació obtinguda amb les vendes del Cava amb Cor, una iniciativa de la Confraria del Cava. Es van entregar dos xecs, un amb 11.508 euros per part de la Confraria del Cava i un altre de 20.000 euros de la Fundació La Caixa. Càritas destinarà aquestes donacions a proveir beques menjador i a l’atenció educativa essencial per a nens i nenes en risc d’exclusió social.
Aquest matí s'han celebrat les exèquies del cavista Pere Llopart Vilarós, mort dimarts al migdia als 91 anys. L’acte litúrgic s'ha celebrat a les 11.30h, a l’església de Sant Sadurní i posteriorment s'ha enterrat al santuari de la Mare de Déu de la Fontsanta- Castell de Subirats.
 |
|
 |
 |
|
|
Dijous dia 25
Marc, Ània, Calixta
Divendres dia 26
Isidor, Anaclet, Marcel·lina
Dissabte dia 27
M.D. de Montserrat, Zita
Diumenge dia 28
Pere Chanel, Prudenci, Cirí, Valèria
Dilluns dia 29
Caterina de Siena, Ramon, Robert
Dimarts dia 30
Sofia, Pius V, Amador, Pere, Lluís
Dimecres dia 1
Josep, Jeremies, Orenç
|
|
Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies. |
