El proper 10 de desembre és la data escollida per celebrar el primer mercat del cava que tindrà lloc al carrer Raval de Sant Sadurní. Un total de 24 caves participaran a l’anomenat Cavamarket, una iniciativa que l’Ajuntament sadurninenc ha ideat aquesta tardor per donar un impuls de vendes al sector cavista just abans de Nadal.
La jornada, que es durà a terme de 10 a 15h, està emmarcada en un dels diumenges festius d’obertura comercial per tal que els comerços donin més vida al Cavamarket. A més de les caves, hi participaran l’entitat comercial Som Sant Sadurní, quatre establiments gastronòmics de la vila i el servei de turisme local, que tindrà estand propi per donar a conèixer els atractius de la capital del cava.
Segons la regidora de Promoció Econòmica de Sant Sadurní, Maria Rosell, “el Cavamarket neix com una acció de venda directa perquè qui ho desitgi pugui degustar i comprar el cava que vulgui per a les festes nadalenques”. La idea és que la iniciativa tingui continuïtat i de cara l’any vinent prengui més volada amb la participació del Consell Regulador del Cava, Pimecava i l’Institut del Cava.
Rosell ha explicat que “abans de començar a articular la fira es va convocar tots els cavistes de Sant Sadurní i la idea va tenir molt bona acollida”. La d'enguany serà una primera experiència, que es valorarà a posteriori amb tots els implicats per tal trobar la millor fórmula de cara els propers anys. Tal i com ha afegit la regidora, aquest és “un pretext per promocionar la destinació i fer territori. Volem que la d'enguany sigui la llavor d'un projecte futur que desitgem que es faci molt gran”.
Les caves que participaran són: Almirall, Bertha, Canals & Munné, Castell Sant Antoni, Cellers Carol Vallès, Celler Vell, Covides, Fonpinet, Jaume Giró i Giró, Maria Blanca Buti Masana, Maria Rigol Ordi, Maspujadó, Monastell, Montesquius, Muscàndia, Nadal, Oliver Viticultors, Rimarts, Rosell i Formosa, Solà Raventós, Torné & Bel, Varias, Vilarnau, Vins el Cep, que estaran acompanyats dels comerços gastronòmics Forn Ca l'Arseni, Simon Coll Xocolaters i Cansaladeria Rovira.
Ajuts a emprenedors que es constitueixen com a autònoms
En un altre àmbit, Maria Rosell també ha volgut destacar l'existència del Programa d'ajuts a emprenedors que es donin d'alta al règim de treballadors de la Seguretat Social durant el 2017, una ajuda que s'ha decidit ampliar als negocis constituïts també durant el 2016. El termini per fer les sol·licitud acaba el 31 de desembre d'enguany.
L'Ajuntament subvencionarà el cost mensual de la quota del Règim especial d'autònoms de la seguretat social durant un any, fins al 100% durant els 6 primers mesos i fins al 50% durant els sis mesos següents, un cop deduïdes les bonificacions d'altres administracions pel mateix concepte, amb un import màxim de fins a 800€ .
Es tracta d''incentivar la creació del propi lloc de treball: “Estem satisfets perquè és una manera d'ajudar els emprenedors i potenciar així el comerç i les empreses locals” ha conclòs la regidora. La intenció és continuar amb el programa d'ajuts de cara l'any 2018.