El proper 7 de juny, el festival Musicveu té previst celebrar la segona edició del sopar solidari amb el qual enguany preveu recaptar fons per a la investigació de l’ELA.
Les associacions CatELA i Miquel Valls, que enguany són les beneficiàries del festival Musicveu, preveuen lliurar la recaptació del sopar a la Unitat d’Investigació de l’ELA de l’hospital de Bellvitge.
De nou, el sopar se celebrarà a l’Hotel Font de la Canya by Cal Blay i s’espera l’assistència d’unes 200 persones. En la vetllada se servirà gastronomia i productes penedesencs, de la mà de xefs del territori. Per part de Cal Blay i el xef Fèlix Aranda es proposen diversos aperitius de km0 i plats amb ànec mut del Penedès, salmó marinat amb cava i cigrons de l’Anoia. Així mateix, els restaurants Casa Hidalgo i L’Artemisa de Sitges s’uniran per crear un escabetx de verat amb Chardonnay. El penedesenc Oriol Llavina d’El Cigró d’Or proposarà un plat amb gall negre del Penedès i el pastisser Oriol Rossell de la Pastisseria l’Obrador del Vendrell farà un flam amb crema de garrofa, nata i praliné d’avellana. A més, diferents cellers del Penedès posaran els caves i vins de la vetllada.
El sopar té un preu de 90 euros i comptarà amb acompanyament musical, el sorteig d’una obra de l’artista Antoni Vives Fierro i diverses sorpreses.
Les entrades per assistir a l’esdeveniment ja s’han posat a la venda, a través de la web de Musicveu, o bé a la taquilla del Fòrum Berger Balaguer.
El director de Pinnae, Joan Melero, es mostrava emocionat de “celebrar de nou aquest sopar, que és un dels actes més importants del calendari del festival Musicveu”.