Ametller Origen: cultivem de manera exclusiva la poma RedGold Pirineus Catalans

    A la comarca de la Noguera, enmig de la Serra del Montsec, entre boscos d'alzines i pins es troba la Finca Família Català, uns terrenys on cultivem diferents varietats de pomes Pirineus Catalans. Concretament, tenim 132 hectàrees dedicades al cultiu de quatre varietats de poma Pirineus Catalans: la Golden, de color groc o daurat com el seu nom indica, la Gala, de color vermell brillant, la Fuji, vermell jaspiada amb groc, i la RedGold, una varietat exclusiva que només podràs trobar a les botigues Ametller Origen. 

    El secret de les nostres pomes
    Els terrenys on cultivem els pomers es troben a 500 metres d'altitud el que fa que hi hagi un contrast tèrmic entre el dia, amb temperatures més altes, i la nit, amb temperatures més baixes, que fa que les pomes tinguin una coloració i una dolçor més elevades. Tanmateix, durant l'època de floració dels arbres els aclarim, és a dir, els hi traiem algunes flors (que més endavant serien pomes) perquè quedi la quantitat perfecte de fruits que l'arbre pot suportar. I és que sempre prioritzem la qualitat dels nostres productes frescos, abans de la quantitat. A l'hora de collir les pomes ho fem manualment i les encaixem per enviar-les directament a botiga. 

    Que té d'especial la RedGold?
    La poma RedGold és una varietat exclusiva d'Ametller Origen, una poma que només cultivem nosaltres a les terres de La Finca Família Català i venem els nostres establiments. Aquesta varietat es diferencia de la resta pel seu sabor, és més dolça, i per ser més cruixent. Per aconseguir aquest sabor tan dolç, deixem durant una mica més de temps les pomes a l'arbre, d'aquesta manera agafen un color vermell llustrós i aconseguim que maduri com cal. 

     

     

     

     

     

    Penedès Guia

    El Santoral de la setmana

    Dijous dia 23
    Desideri

    Divendres dia 24
    Maria Auxiliadora, Vicenç, Susanna, Genadi

    Dissabte dia 25
    Beda, Maria-Magdalena

    Diumenge dia 26
    Felip Neri, Eleuteri, Zacaries

    Dilluns dia 27
    Agustí, Juli, Berenguer

    Dimarts dia 28
    Germà, Emili, Maria-Anna

    Dimecres dia 29
    Just

    Subscriu-te al nostres butlletí i rebràs totes les notícies del dia en un sol correu o si ho prefereix un correu setmanal amb totes les notícies.

    REDACCIÓ 

     93 890 00 11 (Ext.01)
    691 484 842

    Olga Aibar
    (Redactora en cap)
    redaccio@ elcargol.com

    Lorena Del Amor
    (Redactora) 
    penedes
    @ elcargol.com

    GESTIÓ COMERCIAL 

    93 890 00 11 (Ext. 02)

    Montse Calzado
    692 189 896
    comercial@ elcargol.com

    Noelia García
    625 414 156
    comercial2@ elcargol.com

    DISSENY I MAQUETACIÓ 

    93 890 00 11 (Ext. 03)

    Abdelghafour Eddalai
    publicitat
    @ elcargol.com
    elcargol
    @ elcargol.com