Les previsiones de collita, encertades o no, i que mai entendre l'interes per saber el que pot passar, ara són realitats a la baixa o molt baixa.
La collita es curta en quantitat i diversa en qualitat.
La sequera perllongada en el temps i les calorades han afectat el raïm i també el cep, lo que a més d'incidir en la collita actual compromet la futura, independentment de les condicions ambientals que hi hagi properament.
La llogica tindria que mobilitzar el sector vitivinícola per fer un estudi detallat, obert, transversal i objectiu del resultats productius i les condicions ambientals i agronòmiques que els han condicionat, per a continuació valorar-los, ponderar-los i plantejar opcions de solució, d’acord amb cada realitat productiva.
Tothom vol tornar a estar com abans, però la ciencia diu que és impossible (1,2) i fins i tot la història ho corrabora (3).
El temps i el clima van més ràpids que nosaltres, no ens podem permetre quedar-nos quiets.
1.https://www.medecc.org/outputs/mar1-infographic-water-food-med/
2.https://vadevi.elmon.cat/actualitat/com-afronta-vi-canvi-climatic-bones-practiques-sector-visionari-104880/
3.https://www.naciodigital.cat/noticia/253950/catalunya-pais-sequeres-quines-han-estat-pitjors
