L’INCAVI té actualment actius 37 projectes repartits arreu del territori i que tenen com a objectiu global que el sector vitivinícola, cellers i productors, siguin més eficients i resilients a l’emergència climàtica i als efectes que aquesta està produint a la vinya i al vi de Catalunya, seguint la línia que marca el Pla Estratègic de l’INCAVI #Horitzó 2025.