Els vocals escollits de Viticultors del Cava han remarcat avui en roda de premsa, celebrada a Vilafranca del Penedès, que treballaran els pròxims quatre anys per la valoració justa del raïm i el cava, principal demanda dels viticultors catalans. En aquest sentit, defensaran que cal avançar en el Pla estratègic de la Denominació d’Origen Cava, establir ponts amb les empreses elaboradores i sumar esforços amb els petits elaboradors independents i cooperatives amb l’objectiu que els viticultors obtinguin un preu just pel seu producte.