Pere Escudé és un reconegut enòleg i sommelier, i la quarta generació d'enòlegs del celler Masia Bach. Va estudiar Químiques i Enologia a Madrid i a Burdeus, va treballar com a cap d'Enologia a la finca Raimat de Codorníu, a Lleida, durant 23 anys i 9 al celler Monte Vannos, a la Ribera del Duero. També va obrir una empresa de consultoria vitivinícola a Vilafranca. Actualment continua d'enòleg a diversos cellers de Ribera del Duero, Potes, Calatayud i Tremp. També dinamitza els tasts de vins de la Fira del Gall de Vilafranca des de fa vint anys. Ara, a més, des del passat mes de maig, està al capdavant de la Taverna del Vinseum.

Torrelles de Foix celebra aquest cap de setmana la tradicional fira d'artesania i el festival d'espectacles de carrer Clownic, que enguany arriba a la cinquena edició. Una fira que visiten unes 15.000 persones. En parlem amb l'alcalde, Sergi Vallès.

Després de l’èxit de la primera edició, aquest cap de setmana torna el Vinòleum a Font-Rubí. Amb l’oli i el vi com a protagonistes, s’oferiran diferents tasts on la gent gaudeixi de tots els productes del municipi. Per aquest motiu al bell mig del poble s’hi podrà trobar una zona on prendre una copa de vi o tastar l’oli de manera còmoda i agradable així com actuacions i paradetes artesanals.

Aquest cap de setmana se celebrarà una nova edició del Sarroca Medieval, un esdeveniment per viatjar cinc segles enrere i descobrir els oficis medievals així com la història del poble de Sant Martí i del seu conjunt monumental.
Els voltants de l’església romànica i el castell medieval de Sant Martí, al turó de la Roca, s’ambientaran en l’època dels cavallers i s’hi podran trobar activitats i productes de tota mena.
El regidor de Cultura i Festes, Albert Tort, i la regidora de Turisme, Esports i Igualtat, Àngels Vallès, ens parlen de la nova edició.

Demà a la tarda es donarà el tret de sortida a una nova edició del Cavatast, la fira de degustació de caves i gastronomia referent del sector a Catalunya. La inauguració tindrà lloc a les 18h al Celler de la Fassina de Can Guineu i enguany anirà a càrrec de la periodista Ruth Troyano. Sobre la fira en parlem amb la regidora de Turisme de l'Ajuntament de Sant Sadurní, Maria Rosell.