Vins i Caves

Més de 300 professionals de la restauració, botigues especialitzades, sommeliers, bloggers i mitjans de comunicació es van reunir aquest dilluns 26 de juny a l’Hotel Melià Barcelona Sarrià per presentar les novetats i ampliar els coneixements sobre els Caves Reserva i Gran Reserva. El Saló Cava Premium, que va organitzar el Consell Regulador del Cava per segona vegada a la capital comtal, va ser inaugurat pel president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, que va afirmar que els Caves Premium estan tenint molt bona acollida entre els consumidors, ja que “estan creixent en la distribució tradicional amb un increment del 30%, 1,2 milions d'ampolles més que en la mateixa data de l'any anterior”.

Llegeix més...

Del 3 al 7 de juliol tindrà lloc a Vilafranca del Penedès una nova edició dels cursos d’Els Juliols de la UB. Serà el desè any que s’impartiran cursos d’estiu descentralitzats de la Universitat de Barcelona, que al Penedès es van iniciar el 2008. Fins ara VINSEUM ha acollit totes les edicions d’aquests cursos, centrats sempre en la cultura del vi, i que estan coordinats per Joan Cuscó, arxiver del Centre de Documentació de VINSEUM. Es tracta, tal com comentava el director de VINSEUM, Xavier Fornos, d’oferir una formació universitària “tant teòrica com pràctica, que permeti conèixer el territori i alhora promoure’l. Els participants són gent que ens ve a descobrir”. El curs d'enguany es titula Terres de vi.

Llegeix més...

La presidenta del Parlament de Catalunya, Carme Forcadell, inaugurarà l’11a edició del Banc Sabadell Vijazz Penedès 2017, que enguany se celebrarà del 7 al 9 de juliol a Vilafranca del Penedès.

Llegeix més...

Aquesta tarda arrencarà una nova edició de Temps de Vi, la fira de vins de Vilanova i la Geltrú que arriba enguany a la seva sisena edició. Hi seran representant més de 40 cellers de les diferents Denominacions d'Origen catalanes. La inauguració oficial de la fira tindrà lloc a les 18h i anirà a carrer del director de l'INCAVI, Salvador Puig. 

Llegeix més...

Qalidès desembarcarà demà a la nit al restaurant Marejol de Vilanova i la Geltrú, en el marc de la sisena edició de la fira Temps de Vi. Serà el primer gran tast al Penedès de l’associació de cellers que presideix actualment Marcelo Desvalls i que defensa el caràcter i la qualitat dels vins del Penedès.

Llegeix més...

Ahir a la nit, a Barcelona, es va celebrar l’entrega de premis del 19è Saló Internacional de la Logística i de la Manutenció (SIL 2017), en la qual Cellers Torres va ser guardonat amb el Premi SIL a la Sostenibilitat Logística. La Nit de la Logística", el gran sopar de gala del sector, va estar presidit per Soraya Saénz de Santamaría, vicepresidenta del Govern d'Espanya i ministra de la Presidència i per a les Administracions Territorials.

Llegeix més...

El dissabte 17 de juny al vespre se celebrarà la novena edició de La Nit dels Xarel·los al Claustre de Sant Francesc de Vilafranca. L’acte, patrocinat per la DO Penedès, permetrà tastar 24 vins de 13 cellers diferents, tres més que en l’anterior edició, elaborats amb la varietat Xarel·lo. Durant la vetllada els assistents podran maridar els monovarietals amb propostes gastronòmiques a càrrec del restaurant El Gat Blau i la formatgeria Xerigots. Una de les novetats d’enguany serà l’actuació dels Castellers de Vilafranca, que aixecaran castells de 9 davant de l'església de Sant Francesc.

Llegeix més...