Avui a les 22 h, s'estrena la segona temporada del Vinum. De la vinya al paladar, un programa temàtic ambientat en el sector vinícola que, a través de les veus dels seus protagonistes, reivindica la innovació com a motor del món del vi.
Els periodistes Joan Beumala i Marta Ferrer seran en aquesta segona temporada els presentadors del programa, que al llarg de 10 capítols recorrerà les principals DOs catalanes per acostar a l'espectador projectes destacats en l'àmbit vinícola.
Cada episodi, de 30 minuts de durada, inclourà dos reportatges d'interès. En el primer, es donarà a conèixer un projecte d’innovació basat en la pròpia experiència, i en el segon, es podran descobrir altres propostes creatives i experimentals, tant de l'àmbit de la viticultura com de l’elaboració.
Cada un dels deu capítols inclourà, també, una entrevista a alguna personalitat destacada del món del vi. Ruth Troyano (periodista i sommelier), Eva Vicenç (periodista i sommelier), Toni Massanès (director general de la Fundació Alícia), Núria Sala (directora del Consorci Promoció Turística del Penedès), Toni Orensanz (escriptor, dramaturg i periodista), Anna Rovira (enòloga i directora tècnica del Celler de Capçanes), Rafa Gimena (periodista i sommelier), Daphne Glorian (propietària del celler Clos i Terrasses), Ricard Sebastià (president de la DO Conca de Barberà) i Clara Antúnez (sommelier) seran els convidats d’aquest espai.
A més, en cada programa es desgranaran les característiques d'una varietat de raïm catalana, de la mà de Lluís Giralt, enginyer tècnic agrícola i enòleg de l’INCAVI, i es farà un tast d'un vi monovarietal de cadascuna.
La vinya i el vi, a vol d’àliga
Un dels grans protagonistes d'aquesta segona temporada de Vinum seran les seves espectaculars imatges. Cada setmana, el programa començarà amb imatges a vol d'àliga sobre diferents edificis modernistes, o catalogats per la seva importància arquitectònica.
L’espectador podrà veure, com mai, espais destacats del món del vi com el Sindicat Agrícola de Nulles (DO Tarragona), la Cooperativa Falset-Marçà (DOQ Priorat), el Celler Cooperatiu de Gandesa (DO Terra Alta), la Cooperativa Espluga de Francolí (DO Conca de Barberà), el celler Codorniu (DO Penedès), el Castell del Remei (DO Costers de Segre), el Castell de Peralada (DO Empordà), Heretat Oller del Mas (DO Pla de Bages) i la Cooperativa de Falset-Marçà (DO Montsant).
L’estrena
El primer capítol de Vinum. De la vinya al paladar s’emetrà avui a les 22h a través de la TDT i La Xarxa+ i pel canal youtube de Penedès TV.
Cada dissabte, fins al 30 de desembre, se'n podrà veure un nou episodi.