
La presidenta de l'Acadèmia del Cinema Català, la productora i guionista Isona Passola, assistirà aquest dissabte a la projecció que Cineclub Vilafranca farà a la Sala Zazie de la pel·lícula ‘Incerta Glòria’, dirigida per Agustí Villaronga. El film es podrà veure des de demà fins al dimecres 29 de març, en els horaris habituals. La sessió especial del dissabte a les 20h, s’organitza juntament amb Òmnium Alt Penedès i l’Ajuntament de Vilafranca.


Nadal ha posat en marxa un nou projecte per elaborar el primer escumós a partir de la varietat xarel·lo vermell. Amb l’objectiu que el producte final s’aproximi al màxim al gust del consumidor jove, el celler està buscant 50 joves, d’entre 20 i 40 anys, que els agradi el vi perquè integrin un comitè de tast a través del qual s’escollirà el perfil del nou escumós. Aquest comitè es reunirà un cop cada trimestre i estudiarà l’evolució dels escumosos elaborats a partir de tres microvinificacions amb raïm de la verema 2016 amb tres punts de maduració diferents. A partir dels resultats analítics i organolèptics, el celler valorarà les diferències que hi ha entre els tres escumosos i com evolucionen aquests paràmetres a mesura que augmenta la criança en ampolla a la profunditat de la cava fundacional.

