La DO Penedès ha adquirit un cotxe elèctric amb la finalitat de dur a terme els desplaçaments dels tècnics que realitzen els controls de qualitat als cellers. Així, aquests desplaçaments seran 100% sostenibles.
Un any més, l’Institut del Cava estarà present a Prowein, la Fira Internacional de Vins i Begudes Espirituoses líder al món, que tindrà lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf, Alemanya. Des de l’any 2012, la patronal del Cava participa en aquesta fira de referència per al sector i aquest any ho fa, a través de Prodeca, amb un stand propi, ubicat al Hall 10, stand G132. Els 14 cellers elaboradors de Cava que formaran part del stand dedicat a aquest vi escumós són: Agustí Torelló Mata, Alta Alella, Castell d’Age, Castell Sant Antoni, Colomer, Giró Ribot, Mastinell, Mascaró, Mestres, Miquel Pons, Monastell, Olivé Batllori, Torelló i Vins El Cep.
Foto: Alba Sud
El cavista Pere Guilera serà ratificat dijous com a president de Pime Cava en substitució de Xavier Nadal. La designació oficial tindrà lloc en el decurs de l’assemblea que se celebrarà a les 18h al Casal d’Entitats de Sant Sadurní. De fet, des de principis d’any, Guilera ja exercia com a president en funcions. La seva serà una presidencia col·legiada entre els membres de la junta, que està formada pels cavistes Xavier Nadal, Toni Rossell, Guillem Carol, Marta Giró, Sergi Sardà, Joan Pagès, Josep Elías i Jordi Casanovas.
La presidenta del grup Codorníu, Mar Raventós, es jubilarà a finals d’any després de dues dècades al capdavant de l’empresa, on va entrar amb 24 anys. Serà substituïda pel conseller delegat, Xavier Pagés.
Un informe de Nielsen encarregat per l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) ha determinat que la quota de mercat en volum dels vins amb DO catalana s’ha incrementat des del 33,19% el 2016 al 35,71% el 2017 a Catalunya, per davant d’altres denominacions d’origen espanyoles.