El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, va donar el tret de sortida a la 20a edició del Cavatast de Sant Sadurní d'Anoia, acompanyat de la reconeguda cuinera Ada Parellada, l'alcaldessa de Sant Sadurní, Maria Rosell, i Josep Subirana, regidor de Turisme i Comerç, ahir al vespre al CIC Fassina. Més tard, es van dirigir a la Fira, on van visitar diferents estands.

El comitè d’empresa de Codorníu ha desconvocat l’acte de protesta, previst per aquesta tarda, a les 18.30h, en el marc del Cavatast, la mostra de caves i gastronomia de Sant Sadurní, davant l'estand de la companyia.

Les instal·lacions de les caves Juvé & Camps a Espiells van acollir ahir dimecres al matí la 34a edició del Congrés Internacional del Cava, una activitat que cada any s’emmarca dins els actes de la Setmana del Cava. Més de 150 professionals i estudiants del món de la producció i elaboració del cava van participar en la convenció, que després de tres dècades ja és tot un referent pels tècnics cavistes. Una desena de persones hi van actuar com a ponents, la majoria d’ells experts procedents de prestigioses institucions nacionals i internacionals.

Un grup de cellers elaboradors de cava ubicats al Penedès s’ha agrupat durant aquesta verema per oferir un ventall d’experiències lúdiques. Més de 700 assistents han participat a la trentena de propostes ofertes per Codorníu, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps, Llopart, Mestres, Pinord, Recaredo, Sumarroca, Torelló, Vallformosa, Vilarnau i Vins el Cep.

El comitè d’empresa de Codorníu es mobilitzarà aquest divendres, a les 18.30h, per protestar contra “l’actitud de la direcció de l’empresa i aconseguir la readmissió d’un dels treballadors que va acomiadar la companyia dijous passat”. Aquesta acció coincidirà amb la inauguració del Cavatast, a Sant Sadurní, ja que un dels objectius de CCOO és aconseguir el suficient ressò mediàtic per pressionar la direcció de l’empresa. Tanmateix, des de CCOO han aclarit que “la protesta només serà davant de l’estand de Codorníu perquè no volem perjudicar la fira”.