Les patronals del sector del cava, Institut del Cava i PimeCava, acaben d’arribar a un acord que evitarà que els cellers més petits vagin a la votació inicialment prevista al calendari electoral del Consell Regulador del Cava per al 26 de juliol i que culminarà amb la constitució del nou Ple del Consell Regulador del Cava el pròxim 28 d’agost.
Es tracta concretament dels subcensos D3 i D4 en els que s’hi troben els cellers amb una producció inferior a les 2,5 milions d’ampolles de Cava.
A diferència de les anteriors eleccions celebrades al 2013, en les que els candidats presentats per les dues entitats van haver de ser sotmesos a votació, les dues patronals acaben de consensuar els candidats, sent finalment el subcens D3 representat per un vocal de l’Institut del Cava i el subcens D4 per un de PimeCava.
L’acord suposa que no serà necessària la celebració d’eleccions entre els elaboradors de Cava.
Els candidats presentats per les dues patronals seran els que representin als elaboradors de Cava en la pròxima legislatura de 4 anys. L’acord es basa en dues vocalies: una l’exercirà Bodegues Sumarroca (Institut del Cava) i l’altra la representarà el Celler Carles Andreu (Pimecava). Els altres quatre vocals que corresponen als elaboradors seran per a Freixenet, Codorniu, Juvé & Camps i Pere Ventura i Familia.
Tanmateix, sí que hi haurà eleccions en el sector de les cooperatives, viticultors i elaboradors de vi base. Una de les novetats és produirà en el sector viticultor perquè organitzacions agràries de la Comunitat Valenciana i d’Extremadura s’han presentat a les eleccions, segons publica avui el diari Expansión, fet que no havia passat fins ara. La decisió s’hauria pres davant de les disputes mantingudes amb el Consell Regulador, a qui acusen de limitar en excés els permisos de la plantació de vinyes a regions per afavorir als elaboradors de cava de Catalunya.
