La 17a edició de La Nit dels Xarel·los ha tornat a demostrar la seva capacitat de convocatòria amb una destacada assistència de públic al Claustre de Sant Francesc de Vilafranca. L’esdeveniment, organitzat pel restaurant El Gat Blau amb la col·laboració de la DO Penedès, va reunir dissabte amants del vi i la gastronomia procedents de diferents punts de Catalunya i de l’Estat.
Els assistents han valorat molt positivament la qualitat de les 23 referències vinícoles presentades per 13 cellers del Penedès, així com la proposta gastronòmica elaborada per El Gat Blau, els embotits Mitjans i les catànies Cudié. La cita ha comptat amb visitants del mateix Penedès, però també amb públic del Garraf, Saragossa, Madrid i les Canàries, entre altres indrets.
La varietat Xarel·lo ha estat la gran protagonista de la vetllada, en una edició marcada pel compromís amb la sostenibilitat. Tots els vins tastats han estat 100% ecològics, després que la DO Penedès es convertís l’any 2025 en la primera regió vitivinícola del món a celebrar una verema completament ecològica. Els mateixos elaboradors han estat els encarregats de presentar i donar a conèixer els seus vins als participants.
Des de l’organització es fa una valoració molt positiva de l’esdeveniment. La gerent d’El Gat Blau, Olga Guasch, ha destacat que “és un esdeveniment que la gent espera any rere any” i ha explicat que, davant la gran afluència de públic, es va decidir allargar l’acte mitja hora més. Guasch també ha remarcat el bon ritme de la prevenda d’entrades i la presència de nombrosos assistents que participaven per primera vegada en aquesta cita ja consolidada dins el calendari enogastronòmic del Penedès.
