El prestigiós concurs britànic International Wine Challenge (IWC) ha distingit amb dues de les tres medalles d’or concedides a vins catalans als dos vins icona de Domènech.Vidal. A més, els Cultivare Xarel·lo 2015 i Cultivare Sumoll-Samsó 2013 són els únics vins emparats per la Denominació d’Origen Penedès que s’han endut la preuada medalla d’or.
Tots els vins presentats a concurs s’avaluen a cegues. Se’ls jutja per la seva “fidelitat a l'estil, a la regió i a la collita”. Al llarg dels rigorosos processos d'avaluació, cada vi guanyador de medalles és tastat en tres ocasions diferents per almenys onze jutges internacionals diferents.
Els vins Cultivare estan elaborats de manera artesanal, es presenten en ampolles numerades i són d’edició molt limitada. Els raïms provenen de vinyes velles del Penedès seleccionades meticulosament, i tenint en compte el moment òptim de recol·lecció. Cultivare Negre és un vi amb les varietats sumoll i samsó, criat en bótes de roure francès. Cultivare Xarel·lo, per la seva banda, és el fruit de tres vinificacions diferents (en un dipòsit de ciment, en bóta nova de roure i en tancs d’acer inoxidable) fins a completar la criança a l'ampolla. Aquests vins icona es poden trobar en restaurants i botigues especialitzades.
