Foto: Miquel Monfort
A escassament quinze dies pel brot dels ceps, el grup Freixenet ha començat aquest dilluns a adobar les vinyes amb un innovador sistema en el sector de la viticultura, localitzant i automatitzant la quantitat de fertilitzant. Després de fer un extens visionat aeri de tots els terrenys quan les vinyes estaven en ple esplendor, ara la companyia ha obtingut uns mapes que indiquen on són els ceps amb més vigor i quins en tenen menys.
Amb l’obtenció d’aquestes dades, l’empresa de serveis agrícoles Cupasa ha elaborat per primer cop un pla de fertilització variable, que s’ha introduït al GPS dels tractors per gestionar unes vàlvules que modulen la quantitat d’adob. Salvador Escoda ha assegurat que aquests canvis són tant sols a nivell de programari, i que no comporten cap modificació en el sistema de treball dels tractoristes, ja que l’ajust de l’adob és “a temps real”.
El responsable de viticultura de Freixenet ha subratllat que la precisió es garanteix per zones d’entre 50 i 100 ceps, que són les que habitualment comparteixen el mateix nivell de vigor. Aplicant l’adob amb exactitud, Salvador Escoda confia que millorarà tant la qualitat del producte com l’impacte mediambiental.
En aquest sentit, ha assegurat que així s’evitarà que el raïm s’engreixi massa ràpid i es podreixi, alhora que no s’estarà abocant adob al sòl de forma innecessària. All mateix temps, Escoda ha assegurat que la millora en el sistema d’adob és especialment important per a aquesta campanya, “perquè la planta ve d’un moment d’estrès per la falta de precipitacions de l’últim any”.
Freixenet ha començat a aplicar aquest dilluns el nou sistema d’adob localitzat i automatitzat a la finca de la Freixeneda, a Mediona, i la previsió és desplegar-lo a les 300 hectàrees de vinyes que el grup té arreu del Penedès. La companyia ha assegurat que la inversió no ha estat costosa perquè el programari és un projecte d’una empresa externa, de manera que el grup s’ha encarregat de desplegar les primeres proves. De cara al proper any, Freixenet confia introduir aquest sistema a la resta de finques que té a Catalunya.
