El mes de maig tornarà a omplir-se de vi, gastronomia i ambient a Vilafranca del Penedès amb la tercera edició dels Dijous de Vi, una proposta que ja s’ha consolidat com una cita destacada del calendari primaveral. Com a novetat d’aquesta edició, el programa s’allargarà fins al 4 de juny amb una jornada especial sota el nom de “Dijous de Vi entra al VINSEUM”, que es traslladarà a la plaça Jaume I, davant del Museu de les Cultures del Vi de Catalunya.
La presentació oficial s’ha fet aquest matí davant de la nau Cortina, al mateix carrer del Comerç, amb la participació de la regidora de Turisme, Gemma Romeu; el president de la IGP Gall del Penedès, Enric Ferré; i la representant de l’Associació de Veïns del Molí d’en Rovira, Olga Graells.
L’esdeveniment manté la fórmula d’èxit de les edicions anteriors amb una botiga efímera de vins a copes, maridatges amb tapes de Gall del Penedès amb IGP i sessions musicals amb DJ. Enguany, a més, s’amplia l’espai destinat a l’activitat per donar cabuda a més públic.
Cada dijous estarà dedicat a un celler amb una vinculació especial amb el carrer del Comerç. El tret de sortida serà el 7 de maig amb el tradicional Viver de Cellers, que reunirà sis elaboradors: Amat Montané, Baltà de Cela, Heretat Can Serra, Mulet Viticultors, Vins Gèniu i Vins Joan Grill. El 14 de maig serà el torn de Família Torres, el 21 de maig de Bodegues Pinord i el 28 de maig tancarà el cicle Territori Torner, amb cellers relacionats amb la històrica Boteria Torner.
El Gall del Penedès amb IGP tornarà a ser el gran aliat gastronòmic de la proposta, amb tapes i plats com canelons, croquetes, escabetx o paté, a un preu de 5 euros.
L’espai, situat entre els carrers Cortina i Magarola, estarà organitzat en diferents zones: la barra de vi, l’espai dedicat al Gall del Penedès i el punt de lliurament i retorn de copes. La copa, cedida per INCAVI, serà de préstec obligatori, tot i que també es convida els assistents a portar-ne una de casa.
Les consumicions de vi tindran un cost d’entre 3 i 4 euros, i alguns cellers oferiran també la possibilitat de compra online dels seus productes.
Els Dijous de Vi se celebraran de 19 a 22.30h. En cas de pluja o altres incidències meteorològiques, es reserven els dies 11 i 18 de juny com a dates alternatives.
Gemma Romeu ha destacat que aquesta iniciativa és “un vespreig que posa en valor el nostre vi, el Gall del Penedès i la identitat vitivinícola de Vilafranca”, i ha remarcat que també contribueix a dinamitzar econòmicament la vila, afavorint que visitants i vilafranquins allarguin la vetllada als establiments locals.
Per la seva banda, Enric Ferré ha agraït l’aposta de l’Ajuntament per incorporar la IGP Gall del Penedès a l’esdeveniment, ja que permet desestacionalitzar el consum d’aquesta carn i donar visibilitat a un producte de gran qualitat.
L’any passat, cada sessió va reunir una mitjana de 300 persones. L’activitat està organitzada pel Servei de Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès amb la col·laboració de l’AV del Molí d’en Rovira, INCAVI i la Boteria Torner.
