Avui tindrà lloc la 10a edició de La Nit dels Xarel·los al claustre de Sant Francesc de Vilafranca amb diverses novetats. L’esdeveniment organitzat pel restaurant El Gat Blau i patrocinat per la DO Penedès, oferirà un tiquet-forfait per al tast de vins que permetrà als assistents tastar tots els monovarietals que s’hi serveixin. L’acte s’iniciarà a les 19h i s’allargarà fins a la mitjanit, una hora més que en les darreres edicions amb l’objectiu d'arribar a un públic molt més ampli, sobretot el jove i familiar.
Aquest any hi haurà 15 cellers de la DO Penedès, 4 més que l’any anterior, i seran els encarregats de fomentar el Xarel·lo i donar a conèixer al públic l’alta qualitat dels vins que a dia d’avui s’elaboren amb aquesta varietat.
Durant la vetllada també hi haurà l’actuació dels Castellers de Vilafranca que intentaran aixecar un castell de 9.
Després de 10 edicions, La Nit dels Xarel·los s’ha convertit en un referent dins del calendari d’actes vitivinícoles. L’organitzadora de l’acte i propietària del restaurant El Gat Blau, ja ho comentava a la presentació d’aquesta edició fa uns dies: “En els inicis era difícil trobar referències de monovarietals de Xarel·lo. Ara tenim un gran ventall i el que ens és dificultós és encabir a tots els cellers que poden participar”. Aquesta evolució ha fet que a dia d’avui el Xarel·lo sigui una de les varietats autòctones més preuades per elaboradors i consumidors.
El forfait en forma de braçalet tindrà un preu de 15€ i permetrà tastar tots els vins, es podran fer tres consumicions gastronòmiques elaborades pel restaurant El Gat Blau, la formatgeria Xerigots, ostres fresques del Delta de l’Ebre i crakanies de Xarel·lo de Casanella Xocolaters.
Els 15 cellers participants d'enguany seran: Sumarroca, Jean Leon, Oriol Rossell, Nadal, Jané Ventura, Valldolina, Albet i Noya, Can Descregut, Esteve Gibert, Pinord, Viladellops, Parés Baltà, Ca N’Estella, Casa Berger i presentaran un total de 31 referències.
