El celler Amat Montané, situat al cor del Penedès, impulsa la tercera edició de Vins de Bressol, una campanya de micromecenatge que busca sumar complicitats per continuar elaborant vins escumosos de llarga criança, de mínima intervenció i amb ànima pròpia.
Després de l’èxit del 2024, quan la iniciativa va fer possible l’adquisició d’una bota de castanyer per al seu singular IGIGA, el celler va celebrar una festa especial aquest maig amb els mecenes, brindant amb els fruits d’aquella aventura col·lectiva.
Ara, el projecte mira més amunt: el celler vol crear un nou escumós amb més de 30 mesos de criança, fermentació espontània i llevats autòctons. Aquesta proposta, que transcendeix la copa per explicar històries, vol continuar situant el Penedès com a bressol de les bombolles artesanes.
La campanya, ja activa a Verkami fins al 22 de juliol, pretén recaptar 8.000€ en format "tot o res", oferint recompenses des de 25 fins a 450€. Destaquen opcions com el Lot de Nadal valorat en 115€, disponible per només 59€, que inclou 4 vins, una xapa col·leccionista i dues invitacions a la festa de presentació.
L’edició anterior va permetre la creació de vins com SIRENI (ancestral de Moscatell), el fresquíssim ViCiclista, i el ja emblemàtic IGIGA. Aquest juliol, aquest últim es presenta al Vijazz Vilafranca, integrant-se a l’escena cultural i vinícola del territori.
“Som elaboradors d’aventures”, afirmen Carles Amat i Maria Montané, fundadors del celler, un dels vuit projectes del Viver de Cellers de Vilafranca. Amb aquesta nova edició de Vins de Bressol, conviden a apadrinar bombolles que parlen de terra, temps i passió.
