La verema 2025 de Corpinnat ha estat excel·lent, tant en qualitat com en quantitat, amb gairebé 8 milions de quilos de raïm, pagats a un preu mig d’1,10 € per quilo, dignificant l’esforç dels viticultors i contribuint a revertir el dèficit rural del sector. Aquestes xifres "reflecteixen un treball compartit, una aposta clara per l’excel·lència i una voluntat de transformar el sector", ha afirmat el president, Pere Llopart, en l’acte de cloenda de la verema 2025, celebrat aquest matí a les caves Nadal.
L'acte ha consistit en un esplèndid esmorzar entre vinyes, organitzat per Caram Caram, que ha servit per fer balanç de la collita i exposar les dades d’un any excepcional. El tresorer de Corpinnat, Xavier Nadal, ha obert l’acte amb una anàlisi del context climàtic i agronòmic; el vicepresident Roc Gramona ha presentat les dades tècniques i econòmiques de la verema; i el president, Pere Llopart, ha clos amb una mirada al futur del col·lectiu i del Penedès.
Els ceps recuperen la seva vitalitat i produeixen un raïm excel·lent
Nadal ha iniciat la seva intervenció recordant el context dels darrers anys per entendre la magnitud de la collita 2025. La verema 2025, que va començar el 31 de juliol i va finalitzar el 30 de setembre, s’ha caracteritzat per ser una de les més primerenques en moltes zones del Penedès; un estiu humit i calorós que va accelerar la maduració; un equilibri excel·lent entre sucres i àcids; produccions normalitzades després de collites curtes i el final de la sequera, en el qual “els ceps tornen a respirar de nou".
Una collita de rècord i un model de valor compartit
El vicepresident de Corpinnat, Roc Gramona, ha presentat les dades tècniques de la verema 2025, que confirmen un creixement sòlid i sostingut del col·lectiu: més de 1.200 hectàrees productives, una collita que ha arribat a gairebé els 8 milions de quilos de raïm, amb un rendiment mitjà de 6.644 kg/ha, per sobre dels 4,5 milions de quilos del 2024. Aproximadament el 80% del raïm s’ha destinat a l’elaboració de vins Corpinnat. Pel que fa a l’origen, el 48,5% prové de vinyes pròpies (3,87 milions de kg) i el 51,5% de vinyes de contracte (4,11 milions de kg). La varietat insígnia, el xarel·lo, encapçala la collita amb 3 milions de kg (37%), seguida del macabeu (1,8 Mkg) i la parellada (0,6 Mkg).
Gramona ha destacat que el 94% del raïm és autòcton, amb l’objectiu d’arribar al 100% en un termini de nou anys, i que les varietats negres històriques-sumoll, monastrell i garnatxa— ja superen el mig milió de quilos, enriquint la diversitat del mosaic vitícola del Penedès. “preveiem que farà història al Penedès”, ha afirmat Gramona.
En relació amb els preus, el preu mínim garantit per Corpinnat per la verema 2025 era de 0,92 €/kg. Tot i la tendència a la baixa al conjunt del territori penedesenc, el preu mitjà efectiu del raïm destinat a Corpinnat s’ha situat en 1,10 €/kg, i el promig global en 1,05 €/kg. Enguany els €/ha percebuts pels viticultors s’ha elevat fins als 7.000 €/ha (7.300 €/ha per Corpinnat), un increment del 58% respecte al 2024, on el rendiment de la vinya va ser exageradament escàs.
Corpinnat mira al futur amb optimisme i consolida la seva expansió
El president, Pere Llopart, ha destacat l’expansió que viu la marca col·lectiva. Des de l’anterior festa de la verema, Corpinnat ha passat de 12 a 19 cellers, un creixement del 58% que consolida el col·lectiu com a "referència dels escumosos de qualitat del Penedès", segons ha afirmat Llopart: "Corpinnat representa més que un segell: és un projecte basat en valors compartits, com la vinificació pròpia i íntegra, la collita manual, el respectepel territori, l’elaboració ecològica, les llargues criances i l’arrelament a varietats i tradicions que defineixen la cultura vitícola del Penedès". El president ha afegit que el creixement del col·lectiu no només és numèric, sinó també en força col·lectiva, cohesió i capacitat de projectar al món la identitat dels seus escumosos.
Llopart ha destacat també que Corpinnat ja supera els més de 3 milions d’ampolles anuals, evidenciant la confiança creixent dels consumidors i dels prescriptors, i s’ha consolidat com "un model de cooperació i qualitat, que defensa el territori i dona valor a la feina ben feta.
L’expansió del col·lectiu confirma que el futur dels grans escumosos continua creixent, mantenint el Penedès com a referència del vi escumós de qualitat.