La verema del 2026 ja és històrica al Penedès. Per primera vegada, gairebé una desena de cellers de Corpinnat han començat a collir el raïm a finals de juliol, un avançament inèdit atribuït a les altes temperatures i a la manca de pluges dels darrers mesos. La resta de cellers de la marca iniciaran la verema en els pròxims dies i es preveu que la setmana vinent pràcticament tots estiguin treballant a les vinyes.
Aquest inici tan primerenc arriba després que els primers cellers de Clàssic Penedès també hagin encetat la collita aquests darrers dies, mentre que diverses empreses de la DO Cava es preparen per començar la verema de manera imminent. La campanya arrenca en un moment delicat per al sector, que aquesta mateixa setmana ha rebut l'anunci d'una nova línia d'ajuts de la Generalitat per facilitar liquiditat a viticultors i cellers afectats pels efectes acumulats de la sequera.
Les pluges de l'hivern van permetre recuperar part de les reserves hídriques de les vinyes, després de tres anys de sequera extrema. Tot i això, la falta de precipitacions durant la primavera i l'estiu, sumada a les altes temperatures, ha accelerat la maduració del raïm. Des de Corpinnat preveuen una qualitat molt bona, però també una producció inferior a la prevista inicialment.
La marca col·lectiva continua apostant per millorar la remuneració dels viticultors. Aquesta campanya, el preu mínim del raïm ecològic collit a mà serà de 0,943 euros per quilo, més d'un 50% per sobre del que es pagava quan Corpinnat es va crear, l'any 2018. L'objectiu, expliquen, és garantir la viabilitat de les explotacions i afavorir el relleu generacional.
Una altra novetat d'aquesta verema és la reducció del rendiment màxim de premsa fins al 64,4%, una decisió que els cellers consideren un pas més per prioritzar la qualitat dels escumosos davant del volum de producció.
La campanya comença així marcada per dos factors ben diferents: una collita que s'avança com mai i un sector que busca adaptar-se a un nou escenari climàtic sense renunciar a la qualitat ni al valor de la vinya.
