Vilafranca del Penedès ha fet un pas endavant en la lluita contra el canvi climàtic amb la creació de la primera Càtedra de la vinya i el canvi climàtic de Catalunya, una iniciativa impulsada per la Fundació Pro-Penedès i la Universitat Rovira i Virgili (URV), a proposta del president de la Fundació i alcalde de la ciutat, Francisco Romero.
La nova càtedra, pionera al país, neix com a resposta als greus efectes del canvi climàtic sobre la vinya, especialment evidents a l’Alt Penedès, amb episodis recurrents de sequera i onades de calor. Aquest projecte vol convertir-se en un espai de recerca, formació i transferència de coneixement que impulsi estratègies d’adaptació i mitigació per a tot el sector vitivinícola.
Romero destaca que es tracta “d’un projecte amb molta il·lusió” i remarca que, juntament amb la recent declaració del Vinseum com a Museu d’Interès Nacional, Vilafranca es consolida com a capital del vi i del coneixement. “La vinya és un bon sensor del canvi climàtic”, ha afirmat.
La càtedra estarà liderada pel professor Joan Miquel Canals i l’investigador Òscar Saladié, i actuarà com a pont entre la recerca acadèmica i les necessitats reals del territori, integrant empreses, institucions i la societat civil. Entre els objectius clau hi ha el desenvolupament d’estudis científics, la creació de tallers i seminaris per a viticultors i tècnics, i la publicació de guies tècniques.
El rector de la URV, Josep Pallarès, ha subratllat que “l’emergència climàtica transforma les condicions ambientals del cultiu de la vinya” i que la càtedra vol oferir eines útils per a una resposta efectiva.
Amb un pressupost inicial de 30.000 euros, finançat públicament, i una vigència mínima de tres anys, la càtedra podria començar les seves activitats a finals de juny, amb la intenció de créixer i optar a finançament europeu per ampliar l’impacte i la seva projecció internacional.
Una aposta decidida per una viticultura resilient, sostenible i arrelada al territori, que posa Vilafranca i el Penedès al capdavant del coneixement i la innovació climàtica.
