El Museu d’Arqueologia de Catalunya oferirà avui una visita guiada als cellers medievals d’Olèrdola. A partir de les 12h es podrà conèixer els resultats de la recent recerca arqueològica que ha permès localitzar premses de vi, tant a dins com a fora del recinte emmurallat.
S’han comptabilitzat fins a set premses de vi de diferents tipologies, des de petites instal·lacions domèstiques a altres de més grans, així com dues més que es troben a Can Ximet i Can Castellví.
La recerca arqueològica i la bibliografia permeten començar a conèixer com s’elaborava vi a Olèrdola durant l’edat mitjana. En aquests moments s’estan analitzant els residus trobats en les campanyes d’excavacions, dins un projecte que compta amb la implicació de la Universitat de Barcelona i la participació del Vinseum.
Pel volum i característiques dels cellers trobats, Olèrdola seria “un jaciment medieval de referència a Europa” relacionat amb l’elaboració de vi. La visita de dissabte està inclosa amb l’entrada a la seu d’Olèrdola del MAC.
