Vins i Caves

Les instal·lacions de les caves Juvé & Camps a Espiells van acollir ahir dimecres al matí la 34a edició del Congrés Internacional del Cava, una activitat que cada any s’emmarca dins els actes de la Setmana del Cava. Més de 150 professionals i estudiants del món de la producció i elaboració del cava van participar en la convenció, que després de tres dècades ja és tot un referent pels tècnics cavistes. Una desena de persones hi van actuar com a ponents, la majoria d’ells experts procedents de prestigioses institucions nacionals i internacionals.

Llegeix més …

Un grup de cellers elaboradors de cava ubicats al Penedès s’ha agrupat durant aquesta verema per oferir un ventall d’experiències lúdiques. Més de 700 assistents han participat a la trentena de propostes ofertes per Codorníu, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps, Llopart, Mestres, Pinord, Recaredo, Sumarroca, Torelló, Vallformosa, Vilarnau i Vins el Cep.

Llegeix més …

El comitè d’empresa de Codorníu es mobilitzarà aquest divendres, a les 18.30h, per protestar contra “l’actitud de la direcció de l’empresa i aconseguir la readmissió d’un dels treballadors que va acomiadar la companyia dijous passat”. Aquesta acció coincidirà amb la inauguració del Cavatast, a Sant Sadurní, ja que un dels objectius de CCOO és aconseguir el suficient ressò mediàtic per pressionar la direcció de l’empresa. Tanmateix, des de CCOO han aclarit que “la protesta només serà davant de l’estand de Codorníu perquè no volem perjudicar la fira”.

Llegeix més …

La DO Penedès segueix apostant per la cultura feta a casa nostra, i especialment pel teatre, i després de col·laborar amb l'estrena de l'obra Mars Joan al Teatre Tantarantana de Barcelona, ara anuncia que també ho farà amb la 25a edició del Temporada Alta.

Llegeix més …

Els Tastavins Penedès ja han engegat la maquinària del pròxim Banc Sabadell Vijazz Penedès, el de l’11a edició. Enguany ja es van presentar algunes novetats, tant d’espais, propostes gastronòmiques com nous emplaçaments pels cellers, entre altres, i ara la voluntat dels Tastavins és que aquests canvis es consolin en la pròxima edició.

Llegeix més …

La Confraria del Cava Sant Sadurní ja ha donat a conèixer el programa de la 35a Setmana del Cava, una edició que es presenta farcida de novetats. La més destacada és la creació de la figura dels Ambaixadors del Cava, una denominació que s’ha ideat amb l’objectiu de reconèixer destacades personalitats de la societat i que aquestes, alhora, difonguin la cultura del Cava. Els primers a rebre aquesta distinció seran l’actor Roger Coma i la nedadora de sincronitzada Gemma Mengual, que el dissabte 8 d’octubre seran reconeguts a la plaça de l’Ajuntament de Sant Sadurní.

Llegeix més …