Vins i Caves

Les instal·lacions de Covides a Sant Sadurní d’Anoia van acollir el passat dissabte 26 de gener, una assemblea extraordinària de socis on es va escollir el nou president, Fèlix Galimany, i els nous membres del Consell Rector de la cooperativa. Galimany fa el relleu a l’expresident, Joan Marcé, que ha presidit Covides durant la darrera dècada. La presa de possessió es va fer el passat dilluns, coincidint amb la primera reunió del nou Consell Rector per a establir el full de ruta que seguirà la cooperativa d’ara en endavant.

Llegeix més...

La marca col·lectiva de la Unió Europea Corpinnat de Vins Escumosos de Qualitat arribarà al mercat aquesta pròxima primavera amb la comercialització de les primeres ampolles que incorporaran en l’etiquetatge el distintiu de la marca que, de moment, agrupa nou cellers del Penedès: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet i Mas Candí.

Llegeix més...

El Consell Regulador del Cava, davant la sol·licitud de baixa en el registre de bodegues elaboradores de cava que han cursat les empreses que formen l’Associació de Viticultors i Elaboradors Corpinnat (AVEC), vol expressar el seu respecte total cap a aquesta decisió, voluntària i privada, d’unes empreses que han crescut i que s’han consolidat sota el paraigua de la mateixa D.O. Cava.

Llegeix més...

Mistinguett és el cava oficial de la 080 Barcelona Fashion que el proper dilluns 4 de febrer obrirà les portes al Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona. Tots els assistents a les 28 desfilades podran degustar aquest cava penedesenc. De fet, Mistinguett Sparkling tindrà un protagonisme molt especial dins la desfilada del dissenyador Oscar León. L’ampolla Plume de Mistinguett ha estat la font d’inspiració d’aquest prestigiós dissenyador a l’hora de crear la seva col·lecció Plume Noire, que es podrà veure a la desfilada del dimecres 6 de febrer a les 14h. Oscar León ja ha col·laborat amb Mistinguett Sparkling amb diverses accions i amb el disseny de diversos materials promocionals de la marca, com una bossa o una samarreta.

Llegeix més...

La Wine Business School (WINEBS), amb seu a l’edifici de l’Enològica, presenta una nova edició de l’activitat Fem un Tasta Vins, el proper dissabte 2 de febrer, en el marc del Post Grau de Gestió d’Empreses Vitivinícoles que s’està impartint. L’activitat es presenta com una fira, on els alumnes, en 4 equips, presentaran el seu producte i tècniques de venda.

Llegeix més...

La Vinoteca Torres ha entrat per primera vegada al ranking dels 100 Millors restaurants d’Espanya 2018 que ha publicat recentment la plataforma de reserves online El Tenedor. El restaurant de la Familia Torres, ubicat al cèntric Passeig de Gràcia de Barcelona, és un dels 17 establiments de la capital catalana que figuren en aquest prestigiós llistat anual, basat en la gastronomia, decoració i qualitat del servei i elaborat a partir de l’anàlisi de milions de comentaris que apareixen en les guies de restaurants.

Llegeix més...