Vins i Caves

El Consell Regulador del Cava ha presentat els números de l’exerci 2018 i n’ha fet un balanç positiu, ja que es van produir 244 milions d’ampolles,  el quart millor any de la seva història, que es va traduir en una facturació de 1.146 milions d’euros. Un 67,5% del total d’expedicions es va destinar al mercat internacional, que va tornar a créixer un 1,8%, fet que situa el cava en la primera posició del rànquing mundial d’expedicions de DO amb el mètode tradicional, per davant del Champagne.  En només deu anys, les vendes fora de les nostres fronteres s’han incrementat més d’un 25%. Tanmateix, les vendes al mercat interior van caure un 12,1%.

Llegeix més...

Tretze cellers participaran demà en l'onzena edició de La Nit dels Xarel·los al claustre de Sant Francesc de Vilafranca. L'acte, organitzat pel restaurant El Gat Blau i amb el patrocini de la DO Penedès, tindrà lloc des de les 19h fins a la mitjanit. Seguirà el mateix sistema que l'any passat, basat en el forfait vitivinícola. D’aquesta manera, els assistents podran tastar totes les referències que s’hi oferiran i tres consumicions gastronòmiques. Els Castellers de Vilafranca actuaran durant la vetllada

Llegeix més...

Ferrer Miranda entra al sector dels vins tranquils, convertint-se així en un nou jugador de la indústria vitivinícola mundial amb cellers a Espanya i Argentina. La nova empresa familiar aposta per la qualitat, la innovació i l'excel·lència en tots els seus productes. L'empresa s'ha creat a partir de la compra per part de Pere Ferrer Noguer al Grup Freixenet de quatre cellers: Valdubón (DO Ribera del Duero), Solar Vell (DOC Rioja), Vionta (DO Rias Baixas) i Finca Ferrer Argentina (Vall d'Uco). Ferrer Miranda també produeix en les D.O.s Navarra, Rueda i Monterrey, de manera que la companyia ha d'elaborar els seus vins en set denominacions d'origen diferents.

Llegeix més...

El dissabte 15 de juny, entre les set de la tarda i les dotze de la nit, se celebrarà al Claustre de Sant Francesc la Nit dels Xarel·los, que enguany celebrarà l’onzena edició. L’acte, organitzat pel restaurant El Gat Blau i patrocinat per la DO Penedès, aglutirà 13 cellers que presentaran 25 xarel·los. Entre les novetats es troben dos referències veganes. Olga Guasch, gerent del restaurant, explicava que enguany continuaran amb el braçalet que donarà dret a tastar tots els vins presents, una iniciativa que va ser molt ben valorada l’any passat.

Llegeix més...

Aquest matí s'han presentat al Centre Àgora de Vilafranca les novetats de la setena edició dels Premis Vinari 2019, el mateix dia en què començaven tastos a la seu de l'INCAVI. Un jurat format per una seixantena de professionals -entre sommeliers, enòlegs, periodistes especialitzats i distribuïdors- tastaran a cegues i posaran nota als prop de 950 vins que enguany competeixen al certamen. Es tracta d’una xifra rècord que consolida el concurs entre el sector i el converteix en garantia per al consumidor final.

Llegeix més...

La sisena edició de la Conferència Internacional Ecososteniblewine, que es va celebrar dimarts a l'Auditori de Vialfranca, va constatar la pro activitat del sector vitivinícola en la recerca de noves alternatives per a la preservació del medi ambient. Prop de 400 persones van assistir a l’acte, un fòrum que demostra la preocupació del sector vitivinícola per a buscar alternatives innovadores i sostenibles per tal de garantir la qualitat dels seus vins i la salut de la vinya.

Llegeix més...

El Banc Sabadell Vijazz Penedès tindrà com a cap de cartell a la veu nord-americana Madeleine Peyroux. La 13a edició del Banc Sabadell Vijazz Penedès, que tindrà lloc del 5 al 7 de juliol a Vilafranca del Penedès, s’inaugurarà amb l’actuació el divendres de Peyroux, que actuarà a l’icònic escenari de la plaça Jaume I de la Capital del Vi. Ho farà amb l’acompanyament del bateria, Graham Hawthorne, el baixista, Paul Frazier, el teclista, Andy Ezrin, i el guitarrista, Gregg Fine. Amb més de 22 anys de carrera musical i vuit discos publicats, “Madeleine Peyroux ha esdevingut una veu única i personal del jazz vocal del segle XXI”, segons destaca el director artístic del Vijazz, Pere Pons.

Llegeix més...