Foto: Bernat Almirall
Avui s'inicia una nova edició del Cavatast. Aquest cap de setmana, Sant Sadurní d’Anoia serà el punt de trobada pels apassionats del cava i la gastronomia d’alta qualitat. La inauguració de la mostra tindrà lloc aquesta tarda a les 18h al Celler de la Fassina i a partir de les 19h quedarà oberta a tot el públic.
Enguany, la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, serà l’encarregada d’inaugurar la 23a edició del Cavatast. L’acompanyaran l’alcalde de Sant Sadurní d’Anoia, Josep Maria Ribas, i el primer tinent d’alcalde i regidor de Turisme i Comerç, Ton Amat. Després de l’acte, se servirà una copa de cava per a tots els assistents i es farà el tradicional recorregut inaugural pels estands de la mostra.
El Cavatast organitzarà durant tot el cap de setmana tastos i maridatges dels cellers participants al Celler de la Fassina, una de les propostes que genera més acceptació entre el públic assistent. També hi haurà activitats noves com maridatges musicals, un scape room, un tast al campanar de l’església o un tastet de la Festa de la Fil·loxera. Es poden consultar totes les activitats al web de l'esdeveniment.
A més, hi haurà actes organitzats per Som Sant Sadurní com el Cava Shopping Day que tindrà lloc diumenge d'11 a 20h. Es tracta d'una jornada de botigues obertes amb promocions i descomptes a les botigues adherides i les carpes del Cava Shopping Day al carrer Montserrat. S'organitzaran actes festius al carrer com duets musicals, dansa i swing, concerts i una desfilada a la tarda.