Sovint, quasi quotidianament es parla de la incertesa meteorològica, conseqüència del la incertesa climàtica generada pel canvi climàtic i el canvi global.
Cert es que sabem que puja la temperatura i s’incrementa la sequera, però no sabem a priori en quin lloc concret, quan i en quina intensitat, lo qual degut a que som una espècie sedentària, i per tant les nostres activitats, el nostre funcionalisme, aquesta incertesa ens afecta molt, ja que no podem i/o volem canviar de lloc i/o activitat.
Aquesta situació, es molt important per la vitivinicultura (https://www.prodeca.cat/es/sectores/el-sector-del-vino-en-catalunya), per les aproximadament 55000 ha de conreu, que generen 600 bodegues embotelladores, unes 8500 viticultores i viticultors, que arriben a uns 26000 treballadors, quan es compta tot el context agró industrial que envolta al sector (https://www.innovi.cat/), amb un volum de negoci de més de 1000M€.
Es important per la importància del terroir, de la DO, de l’historia i la cultura que envolta al raïm /vi/cava.
Per això, per tractar d’ajudar a gestionar d’incertesa dels agricultors, l’IRTA, junt amb el Servei Meteorològic de Catalunya, l’EEE-CSIC (amb dades AEMET i COPERNICUS), CCAP, DIBA, fa servei, dels serveis d’aquestes institucions, oferint l’Observatori de la Sequera del Penedès amb informació setmanal via correu electrònic (https://canviclimatic.gencat.cat/ca/actualitat/noticies/Noticia/Clinomics), i més recentment i tant sols quan l’emergència climàtica ho requereix, un servei d’avisos meteorològics/agronòmics via twitter (https://govern.cat/salapremsa/notes-premsa/419801/labril-comencara-fred-dhivern).
Cal esser imaginatius, col·laboratius, empàtics, ...per esser actius, i així funcionals en la incertesa, que no es una anècdota, es una realitat.
