el cargol

Magazín del Penedès

Entrevistes

ENTREVISTA a Servand Casas: “La Mostra de Cervesa Artesana de Mediona té èxit pel seu caràcter familiar”

Ja fa unes setmanes que Sant Joan de Mediona és notícia. Al maig va ser capital de la màgia al Penedès i aquest dissabte serà capital de la cervesa artesana. Des de fa 12 anys, Mediona és coneguda, entre altres coses, per acollir un dels esdeveniments cervesers més importants de Catalunya. La Mostra de Cervesa Artesana  s’ha consolidat en el mapa tant d’elaboradors com d’amants de la cervesa, però també de persones en general que gaudeixen d’una jornada festiva, plena de bona gastronomia, artesania, música i diversió. L’alcalde de Mediona, Servand Casas, ens explica com es viu una ocasió com aquesta des de l’Ajuntament.

De mica en mica, sembla que Sant Joan de Mediona s’està fent un lloc al mapa. Capital de la màgia, de la cervesa artesana... Podem dir que està vivint un moment d’esplendor?

Fa 13 anys que treballem molt seriosament les arrels del poble amb els objectius que volem. No és una casualitat que ara estiguem recollint els fruits i estiguem on estem. Creiem que Mediona és més que un poble, que té una història i natura privilegiades i unes infraestructures turístico-esportives que fins ara no les havíem pogut fer servir. Mediona havia estat marginada de tot arreu i pràcticament no teníem cap subvenció ni representació a cap institució. Ja fa uns anys que ja no és així, fet que ens ha permès fer un salt qualitatiu.

Any rere any, la mostra va creixent, tant en expositors com en públic, però durant l’última edició s’evidenciava una limitació d’espai. S’han estudiat fórmules per no morir d’èxit?

Hi ha moltes possibilitats. Aquest any experimentarem la capacitat de creixement amb l’ampliació de la fira de cervesa artesana cap al camp de futbol. Les parades d’artesania començaran just al pont en comptes del passeig i les de gastronomia s’ubicaran on fins ara hi havia els estands de cervesa. Entre el camp de futbol i aquest espai de plaça se situarà l’escenari per als concerts. Tot i això, he d’aclarir que volem créixer a poc a poc per no morir d’èxit. De cara al futur, ens agradaria que les parades d’artesania, si segueix creixent, se situessin al nucli antic de Sant Joan de Mediona.

Què té la cervesa artesana que cada cop atrau més persones?

A la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona la gent ve a celebrar la festa del cerveser. L’èxit ha estat aconseguir fer una fira de la cervesa familiar, en la qual s’ho passa bé tota la família: des dels més menuts fins als grans.

Durant els propers dos anys de legislatura encara hi ha més sorpreses guardades?

Més que sorpreses són planificacions. Tenim previst desenvolupar la llei de barris, dotada amb dos milions d’euros que volem destinar a la Cambra Agrària. Actualment és el local de la brigada municipal, on emmagatzemem els onze vehicles que té, però amb les obres volem que aculli la biblioteca i els casals de joves i de la gent gran. És un espai de 3.500 m2 edificats en els quals ens agradaria fomentar l’activitat cultural al poble. En el cas de la brigada municipal, la idea és traslladar-la a una gran nau en una parcel·la de la zona industrial.

En l’àmbit econòmic també estem pendents d’anunciar una gran notícia, ja que aviat una empresa s’establirà a la nau de 30.000 m2 que ocupava la SCA Paperera. És una empresa mallorquina que crearà 25 nous llocs de treball a Sant Joan de Mediona.

A més, tenim previst reformar la zona esportiva i fer pistes de pàdel, dur la fibra òptica al poble i en el futur esperem inaugurar l’escola nova, que ja està pressupostada.

Lídia Oñate

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar

0
0
0
s2smodern
Més de 500 persones van participar a la bicicletada de Santa Margarida i els Monjos
Més de 500 persones van participar a la bicicletada de Santa Margarida i els Monjos

La bicicletada popular de Santa Margarida i els Monjos va complir aquest any la seva dissetena edició amb la participació de 495 ciclistes i un cinquantena de persones voluntàries i l’estalvi s [ ... ]

Llegir més
Santi Borrell presentarà dilluns a Vilafranca Mar da Morte, el seu tercer llibre de poesia
Santi Borrell presentarà dilluns a Vilafranca Mar da Morte, el seu tercer llibre de poesia

L’escriptor vilafranquí Santi Borrell presentarà dilluns vinent a les 19.00h a la biblioteca Torras i Bages el seu tercer llibre de poesia, Mar da Morte, editat per Edions de Pedra. El llibre es [ ... ]

Llegir més
Sessions de cuina en anglès a Vilafranca
Sessions de cuina en anglès a Vilafranca

L’Ajuntament de Vilafranca ha organitzat dues sessions de cuina en anglès per a infants. Let’s cook having fun (Juguem cuinant en anglès), estarà impartit per Kids& Us Vilafranca, dins el [ ... ]

Llegir més
Noves exposicions culturals a Vilafranca de setembre a desembre
Noves exposicions culturals a Vilafranca de setembre a desembre

A partir d’aquest mes de setembre i fins a finals de desembre, la regidoria de Cultura de l’Ajuntament de Vilafranca presenta un total de sis propostes artístiques que conviden a la contemplaci [ ... ]

Llegir més
Missa i conferència en honor a la patrona del Penedès, Santa Maria de Foix, el 8 de setembre
Missa i conferència en honor a la patrona del Penedès, Santa Maria de Foix, el 8 de setembre

Com és tradició cada 8 de setembre, el Santuari de Foix commemora la Festa del Naixement de la Benaurada Verge Maria coincidint amb la diada de les maresdedéus trobades. Aquesta és una celebraci [ ... ]

Llegir més
VeC organitza una jornada sobre les opcions urbanístiques damunt la llosa de la via
VeC organitza una jornada sobre les opcions urbanístiques damunt la llosa de la via

Vilafranca en Comú organitza el dissabte 9 de setembre la jornada “Cobrint la via... unim la vila?”, que pretén explicar i compartir opinions sobre els possibles usos que es podrien donar a l [ ... ]

Llegir més

El Cargol 953

Penedès Guia

Cellers de la DO Penedès

El Santoral de la setmana

Dijous dia 14
Crescenci, Eutimi, Ròsula
Divendres dia 15
M.D. dels Dolors, Nicomedes
Dissabte dia 16
Corneli, Cebrià, Edita
Diumenge dia 17
Robert Bel·larmino, Coloma, Ariadna
Dilluns dia 18
Sofia, Irene, Ferriol
Dimarts dia 19
Gener, Maria de Cervelló
Dimecres dia 20
Andreu Kim, Càndida

El santoral de l'any>