Després de l’èxit de la primera edició, aquest cap de setmana torna el Vinòleum a Font-Rubí. Amb l’oli i el vi com a protagonistes, s’oferiran diferents tasts on la gent gaudeixi de tots els productes del municipi. Per aquest motiu al bell mig del poble s’hi podrà trobar una zona on prendre una copa de vi o tastar l’oli de manera còmoda i agradable així com actuacions i paradetes artesanals.
Sobre la nova fira n’hem parlat amb Fèlix Tutusaus (Guardiola de Font-rubí, 1964), regidor de Turisme i Esports de l’ajuntament font-rubinenc.
Quines novetats presenta l'edició d'enguany?
Hi haurà més tallers per tal que tothom que s'apropi hi pugui participar i estaran enfocats a tota mena de públic. Hi haurà tallers per a infants però també per a adults. També hem volgut fer més espectacles musicals, per això aquest any n'hi haurà tres en comptes de dos. Hem volgut allargar la jornada de dissabte i que el públic s'hi pugui estar més estona per això comptarem amb el grup Trifàsic, en Marc Colomé i Joan Rovira.
Quins tallers infantils destacaries?
Hi haurà un taller de cuina a càrrec de la concursant de Masterchef Junior de l'edició 2014-2015, Aina Roglan. També tindran un taller de pintura amb vi i durant dissabte podran apropar-se a passar una bona estona jugant amb jocs gegants davant dels Casal de Joves.
I per a adults?
A banda dels tasts d'oli, escumosos, vi i formatges, el tema central de la fira, s'ha programat un taller d'elaboració de sabó amb oli per a adults. A part, per a tots els públics es farà una demostració de llaurada amb tracció animal i a l'artista Lily Brik pintarà un mural de grans dimensions durant la jornada de dissabte. Hem volgut deixar l'empremta de la fira a Font-Rubí i per això Lily Brik deixarà marcat el logotip de Vinòleum davant del Casal de Joves.
L'any passat es va organitzar una xerrada d’inauguració de la fira. Enguany quina personalitat s'encarregarà d'aquest acte?
Aquesta edició l'obrirà el meteoròleg de TV3, Tomàs Molina, que parlarà sobre com influeix el temps en la pagesia i com influirà en el futur. L'any passat va venir el sociòleg i escriptor especialitzat en enoturisme, Lluis Tolosa, però en ser poc conegut per la població va aportar poc públic tot i que va fer una xerrada espectacular i molt interessant. Creiem que aquest any el conegut home del temps generarà més expectació.
Com va sorgir la primera edició?
Aquesta fira ja es feia anteriorment però a dintre d'un pavelló. L'any passat vam voler fer-la al carrer perquè crèiem que podria tenir més encant i així va ser. De l'altra manera, dins del pavelló, els visitants feien un cop d'ull ràpid i en deu minuts ja estaven a punt per marxar. Ara podem fer més activitats que dintre del pavelló no es podien fer i la gent passa una jornada més distreta.
Com ha crescut la fira?
Principalment ha crescut en nombre d'estands. L'edició de l'any passat va coincidir amb la Mostra de Vins i Caves de Catalunya que es va celebrar a Barcelona i molts dels elaboradors locals ja s'havien compromès a anar-hi i no van poder assistir a la nostra. Aquest any tindrem tots els cellers i bodegues del municipi i hem augmentat en 20 estands respecte de l'any passat. En total hi haurà entre 50 i 60 estands d'oli, vi i gastronomia.
Aquest any coincideix amb la Fira del Most.
Sí, els actes de la Fira del Most els hem englobat dintre del Vinòleum i per aquest motiu el diumenge es podran veure els balls populars del poble al carrer, així com la típica trepitjada de raïm.
En quins aspectes es diferencia aquesta fira de la resta?
En realitat hem volgut diferenciar-nos en pocs aspectes. La nostra fira no funciona a través de la venda de tiquets sinó que si vols tastar algun producte, has de comprar la copa a l'estand de la fira i després has d'anar a les paradetes que t'interessen per tastar els seus productes i adquirir allà un tast.
Quant de públic espereu rebre?
L'any passat vam rebre entre 1.200 i 1.400 persones, segons les vendes de copes que vam tenir. En aquesta segona edició, la fira ha crescut, es coneix més i esperem que augmentin les visites.
On es localitza la fira?
Està situada en tot l'entorn de l'Ajuntament. Queda en una zona elevada des d'on es poden apreciar unes vistes espectaculars del Penedès.
Què aporta al poble aquesta fira?
Mitjançant el Vinòleum tota la gent que s'apropa a Font-Rubí coneix el poble i el promovem turísticament. Fem que voltin pel poble i el coneguin. També donem visibilitat als elaboradors del municipi i a la nostra gastronomia.
Lorena Del Amor
