El Centre d'Interpretació de l'Aigua de Torrelavit obrirà les portes al públic aquest dissabte. D'aquesta manera, el Penedès guanyarà un nou espai cultural i turístic amb el riu i l'aigua i la seva vertebració al territori com a eix conductor. En aquest espai es mostra la importància que ha tingut el riu en la vida del poble i de tota la conca i l'ús que s'ha fet de l'aigua en l'àmbit domèstic, i en l'àmbit industrial, amb la construcció de dotze molins paperers que des del s. XVII fins el s. XX van fer de Torrelavit un important centre industrial paperer.