L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) va organitzar dimarts, en el marc de la Barcelona Wine Week, una sessió sota el títol “Grans vins catalans vinificats amb eines locals”, de la mà del sommelier Ferran Centelles, en la qual es va anunciar que l’INCAVI-DACC avaluarà la influència d’espècies botàniques d’origen català en la composició i perfil aromàtic del vi.