Vilafranca acollirà el proper 22 de novembre la 1a edició de Tasta Enoturisme, una proposta que convida a recórrer les nou Rutes del Vi de Catalunya a través d’una experiència de tast simultània i immersiva.
L’activitat, organitzada per l’Escola d’Enoturisme de Catalunya amb la col·laboració de Vadevi, s’emmarca en el Mes de l’Enoturisme, en el 10è aniversari de l’Escola i en la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
L’objectiu de la jornada és posar en valor el territori, el vi i el producte local, i alhora retre homenatge a la gran diversitat enogastronòmica catalana. Les 9 Rutes del Vi, que simbolitzen la riquesa de paisatges, cellers i productors del país, seran les protagonistes d’aquesta experiència participativa que vol reforçar el posicionament de Catalunya com a destinació enoturística de prestigi internacional.
L’activitat inclourà nou tastos simultanis, repartits entre el Vinseum i l’Escola d’Enoturisme de Catalunya. Cada tast maridarà vins i productes emblemàtics de cada zona, oferint un viatge sensorial per racons tan diversos com el Pla de Bages, el Priorat, la Terra Alta, l’Empordà o el Penedès.
Els tastos del Vinseum estaran dirigits pels sommeliers Zaida Torregrossa i Ramon Roset, de l’equip de Vadevi, mentre que els de l’Escola d’Enoturisme aniran a càrrec de Caram Caram, amb Gemma Muray, Clara Soler i Ariadna Ràfols.
Els participants podran triar entre sessions de les 12h i les 13h, adaptant l’experiència a la seva ruta preferida. A més, cada tast oferirà una aproximació enriquidora a la història, el producte i les particularitats vitivinícoles de cada territori.
Les inscripcions ja estan obertes a tastos.vadevi.cat, amb un preu de 15 euros per sessió.
