el cargol

Magazín del Penedès

Vins i Caves

El sector vinícola debat sobre com aplicar les TIC a les seves empreses, a Vilafranca

Més d’una cinquantena de persones van assistir aquest dijous a la Jornada d’Innovació TIC (JIT) al Consell Comarcal de l’Alt Penedès, a Vilafranca del Penedès, especialitzada en el sector del vi i del cava, durant la qual es va exposar la situació actual de la transformació digital a la nostra societat i a les empreses.

La capital de l’Alt Penedès ha estat una de les primeres ciutats en acollir aquest tipus de jornades, que habitualment se celebraven a Barcelona. Segons el president de CTecno, Jordi William Carnes, “hi ha molt d’interès per la digitalització al nostre país i, més, si ho tematitzes. Anteriorment, vam fer una jornada TIC a Igualada, centrada en la indústria tèxtil, i al juny tenim prevista una altra a Vilanova i la Geltrú, especialitzada en turisme”. Per l’alcalde de Vilafranca del Penedès, Pere Regull, “les TIC poden influenciar molt el sector de l’agricultura, encara que no ens ho pensem, ja que poden reportar més qualitat i competitivitat als nostres productes i, per conseqüència, un millor futur per la gent que viu al territori penedesenc.”

La conferència inaugural va anar a càrrec de Genís Roca, president de l’empresa Roca Salvatella, que ofereix serveis de desenvolupament del negoci. “Des del 2005, la xarxa és un flux de continguts generats per empreses i per individus a títol personal, però ara també està formada per sensors que ens proporcionen informació que repercuteix en l’àmbit físic a temps real”, explicava als assistents.  Davant d’aquest nou paradigma, Roca afegia que “la digitalització ens obliga a ser eficients en processos dins de l’organització empresarial, gestió de la reputació online i recollida i tractament de dades”. Per al president de Roca Salvatella, “el rellevant no és el Big Data, sinó el Fast Data. Ja no es tracta de tenir un gran volum de dades, sinó quant de temps es triga a prendre una decisió sobre una dada obtinguda a temps real que suposi una acció al respecte”.

Jordi Castells, CIO de Bodegas Torres, va explicar que al celler ja apliquen eines de business intelligence per fer prediccions en quatre àmbits: la qualitat de l’anyada, l’automatització del rec, malalties i plagues i campanya de verema. “Els resultats obtinguts fins ara són prou bons per seguir apostant per aquesta via de treball”, afegia Castells.

Gonzalo Marín, CEO de l’empresa Bynse, que desenvolupa tecnologia d’agricultura predictiva, va afirmar durant la seva exposició que “en el sector agroalimentari cada vegada s’implanten més tecnologies que recullen dades, però falten decisions predictives, ja que aquí és on trobem l’eficiència i la rendibilitat. Cal saber què està passant, que passarà i prendre decisions futures per actuar en conseqüència i això ho podem fer amb sensors que captin dades i un tractament precís d’aquestes”.

A la jornada també van participar Jordi Ferrando, director adjunt de l’empresa d’informàtica Infordisa; Fernando Zamora, professor d’enologia de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i president de la Comissió de Tecnologia de l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi, que va explicar el projecte de recerca en vins escumosos; i Salvador Camps, representant de New Group Maquinaria Moderna, que va exposar el seu cas d’empresa.   

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar

Es lliuren els distintius SICTED a empreses de l'Alt Penedès
Es lliuren els distintius SICTED a empreses de l'Alt Penedès

La regidora de Promoció Turística de l’Ajuntament de Vilafranca, M. Dolors Rius, i el president del Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, Sergi Vallès, han lliurat aquest matí  [ ... ]

Llegir més
El campus cinematogràfic Cinemadamare anul·la la seva estada a Vilafranca
El campus cinematogràfic Cinemadamare anul·la la seva estada a Vilafranca

Per motius logístics de darrera hora de l’organització, el campus cinematogràfic que havia d’acollir Vilafranca el proper mes de juliol queda suspès. El festival 2017 es realitzarà amb norm [ ... ]

Llegir més
S'obre a concurs l'explotació del bar del Casal Popular de Vilafranca
S'obre a concurs l'explotació del bar del Casal Popular de Vilafranca

Després de gairebé un any al capdavant del bar del Casal Popular, l’equip humà que gestiona La Barra del Casal Popular deixarà a inicis d’estiu la seva activitat a la seu de l'entitat vilafr [ ... ]

Llegir més
Olèrdola retrà homenatge aquest dissabte a Josep Raventós Valldosera, alcalde durant la segona Repúb...

Avui a les 12 del migdia, s’ha convocat al barri de Can Torres l’acte de “dignificació i restitució” de la figura de Josep Raventós Valldosera, alcalde d’Olèrdola durant la segona Repú [ ... ]

Llegir més
El Punt TIC Vilafranca Virtual inicia cursos de preparació ACTIC al juliol
El Punt TIC Vilafranca Virtual inicia cursos de preparació ACTIC al juliol

Des del Servei d’Ocupació i Formació de l’Ajuntament  de Vilafranca, el Punt TIC Vilafranca Virtual inicia dos cursos intensius TIC per a la preparació de les persones per a la prova oficial [ ... ]

Llegir més
Creu Roja a l'Alt Penedès fa una crida a participar a la passejada solidària de l'11 de juny
Creu Roja a l'Alt Penedès fa una crida a participar a la passejada solidària de l'11 de juny

El diumenge 11 de juny es farà una passejada solidària a favor de la Creu Roja. Serà una ruta circular de 7 quilòmetres que passarà per Avinyó Nou, la Font de la Canya, i el Monestir de Sant S [ ... ]

Llegir més

El Cargol 941

Penedès Guia

Cellers de la DO Penedès

El Santoral de la setmana

Dijous dia 22
Joan Fischer, Tomàs
Divendres dia 23
Zenó, Josep, Agripina
Dissabte dia 24
Joan Baptista
Diumenge dia 25
Pròsper, Guillem, Oròsia
Dilluns dia 26
Pelai, Joan, Pau, David, Perseveranda
Dimarts dia 27
Ciril, M.D. del Perpetu, Socors, Ladislau, Zoile
Dimecres dia 28
Ireneu, Pau I, Marcel·la

El santoral de l'any>