el cargol

Magazín del Penedès

Vins i Caves

Ramon Francàs, Josep Buján, Esteve Raventós i Jove Juvé reben els premis a l’excel·lència per haver contribuït a prestigiar el cava

La Ministra d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient, Isabel García Tejerina, la Ministra de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat, Dolors Montserrat, la Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, i el president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, van entregar ahir a la nit els ‘II Premis Excel·lència Cava’ durant un acte que va tenir lloc al Fòrum Berger Balaguer de Vilafranca del Penedès.

En aquesta segona edició es van reconèixer quatre persones dedicades al món del vi des de diferents vessants.

El periodista Ramon Francàs (Vilanova i la Geltrú, 1967) va recollir el premi a la Divulgació de mans del president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet.

L’enòleg Josep Buján (Sant Sadurní, 1948) va rebre el premi a l’Enologia de mans de la Ministra de Sanitat, la també sadurninenca Dolors Montserrat.

El viticultor Esteve Raventós (Font-rubí, 1947) va ser reconegut amb el premi a la Viticultura, que li va lliurar la Consellera d’Agricultura, Meritxell Serret.

Finalment, el cavista Joan Juvé (Sant Sadurní, 1942) va ser distingit amb el premi a la Trajectòria, un guardó que va ser entregat per la Ministra d’Agricultura, Isabel Garcia Tejerina.

El Consell Regulador del Cava pretén amb aquests premis agrair públicament la seva tasca i la seva contribució a donar prestigi a aquest vi espumós i a situar-lo com un producte de qualitat.

La Ministra d’Agricultura, Isabel Garcia Tejerina, va comentar durant el seu parlament que “el dinamisme del Consell Regulador del Cava, que organitza presentacions i activitats diverses al llarg de l’any, ha contribuït a prestigiar aquest vi escumós i a que la DO Cava sigui la que més producte elabora i exporta d’Espanya”. Tejerina va aprofitar l’ocasió per anunciar també els dotze primers Paratges Qualificats. D’altra banda, també va ressaltar el rècord d’exportació del cava, que va definir com un “ambaixador de luxe en el món”. García Tejerina va assenyalar que el sector del vi és el quart exportador europeu en indústria alimentaria i el quart a nivell mundial.

Abans del lliurament de premis, el president del Consell Regulador de Cava, Pere Bonet, va ressaltar que des de la creació d’aquests guardons fa quatre anys s’ha aconseguit “millorar en notorietat, però sobretot en qualitat”. Va subratllar que el cava és el primer vi espanyol en exportació, motiu pel qual “el sector ha de sentir-se orgullós”, tot i que va insistir en que “no es pot baixar la guàrdia i s’ha de seguir millorant, perseguint l’excel·lència. Hem d’anar a una”, va afegir.

Per la seva part, la Consellera d’Agricultura va assegurar que la Generalitat estarà al costat del sector del cava i va insistir que té “una determinació ferma en contribuir a preservar aquest patrimoni, que ens ha de permetre singularitzar-nos i fer-nos més competitius”. Segons Serret, “el nostre èxit és també el del país i en això estem tots implicats”.

L’acte, conduit per la periodista Pepa Fernández, va finalitzar amb un recital a càrrec del quartet de corda de l’Orquestra de Cambra del Penedès i un còctel harmonitzat amb cava.

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar

0
0
0
s2sdefault
Taller d’acordió diatònic i de gralla a l'Escola de Música de Sant Sadurní
Taller d’acordió diatònic i de gralla a l'Escola de Música de Sant Sadurní

Durant el curs 2017-2018 començarà un curs d'introducció a l'acordió diatònic l'Escola Municipal de Música de Sant Sadurní, que anirà a càrrec de Vanessa Carreras. Aquest se sumarà al cu [ ... ]

Llegir més
Taller de memòria “Teixir” per a persones majors de 65 anys
Taller de memòria “Teixir” per a persones majors de 65 anys

L’artista Anna Llimós Vidal dirigirà aquest dimarts, de 10 a 12h, el taller de memòria que va lligat a l’exposició de la seva obra “L’espai dins l’objecte”, que es podrà visitar a l [ ... ]

Llegir més
La Diputació signa un crèdit amb l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès per més de 2,32 milions d'eu...
La Diputació signa un crèdit amb l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès per més de 2,32 milions d'euros

La presidenta de la Diputació de Barcelona, Mercè Conesa, ha signat aquest migdia un crèdit amb l’alcalde de Vilafranca del Penedès, Pere Regull, per valor de 2.325.000 euros, dels quals 101.8 [ ... ]

Llegir més
Vilafranca acollirà avui un debat sobre el Pla Territorial del Penedès

Catalunya en Comú al Penedès organitza aquesta tarda a Vilafranca una sessió de debat al voltant del Pla Territorial del Penedès (PTP), emmarcada en una sèrie d’actes similars que està portant [ ... ]

Llegir més
Un centenar de persones van ballar Swing durant el Vijazz
Un centenar de persones van ballar Swing durant el Vijazz

El concert i la ballada realitzada per Jazz Club Vilafranca i Swing Vilafranca a l’espai Food&Jazz de la  Rambla de St. Francesc, el passat dissabte 8 de juliol dins del marc dels concerts i  [ ... ]

Llegir més
Èxit de participació en el Mannequin Challenge de l’Espirall
Èxit de participació en el Mannequin Challenge de l’Espirall

Des del programa Treball als Barris finançat pel Servei d’Ocupació de Catalunya i l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès i dins el projecte de dinamització comunitària Espirall, Fem Barri,  [ ... ]

Llegir més

El Cargol 945

Penedès Guia

Cellers de la DO Penedès

El Santoral de la setmana

Dijous dia 20
Elies, Pau, Margarida
Divendres dia 21
Llorenç, Daniel, Pràxedes
Dissabte dia 22
Maria-Magdalena, Teòfil
Diumenge dia 23
Brígida, Bernat, Maria, Gràcia
Dilluns dia 24
Víctor, Borís, Cristina
Dimarts dia 25
Jaume, Valentina
Dimecres dia 26
Joaquim, Anna

El santoral de l'any>