el cargol

Magazín del Penedès

Societat

L'Acadèmia Tastavins Penedès gestionarà la Taverna de Vinseum a partir del maig

L’Acadèmia Tastavins Penedès prendrà el relleu del sommelier Ton Colet al capdavant de la Taverna de Vinseum. La junta del museu vilafranquí ha adjudicat la concessió a l’entitat bàquica, de la qual ha destacat la seva voluntat de promoure la cultura del vi del país.

Segons fonts de la junta, Colet, que ha gestionat l’espai els darrers quatre anys, ha decidit no renovar el seu contracte per motius personals. Aquest fet va obligar a la nova junta directiva a preparar el procés de licitació pública per a la futura nova concessió de la Taverna. El mes de febrer es va obrir la convocatòria, a la qual s’hi va presentar una única candidatura, la de Tastavins Penedès.

La junta del museu valora molt positivament el fet que la proposta guanyadora provingui d’una entitat sense ànim de lucre que té com a principal missió la divulgació de la cultura del vi, dos aspectes que encaixen de ple amb la filosofia de Vinseum. La proposta de Tastavins preveu potenciar les activitats vinculades al tast de vins i maridatges, així com incorporar un espai de terrassa a l’exterior per donar més visibilitat a la Taverna al carrer. L’espai continuarà oferint vins i caves a copes però afegeix una oferta gastronòmica d’esmorzars i sopars.  L’objectiu de l’Acadèmia Tastavins és treballar en la promoció de la cultura del vi del país. L’espai de Taverna de VINSEUM els permet fer promoció dels vins d’arreu de Catalunya sense cap mena de lligam comercial amb els cellers.

Tastavins va celebrar l’any passat els seus 50 anys de trajectòria, durant la qual ha gestionat espais de promoció del vi com el d’Espai Penedès BCN, que en els seus gairebé tres anys de vida ha acollit una gran quantitat d’activitats vinculades al tast de vins i maridatges gastronòmics. Tastavins preveu inaugurar la nova etapa de la Taverna de Vinseum a primers de maig. Fins aquella data, el museu manté el servei de degustació que ofereix al final de la visita a Vinseum i, per tant, la Taverna estarà oberta en horari de museu, de 10h a 14h i de 16h a 19h.

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar

Un ferit lleu en l'incendi d'una cuina a Gelida

Un home va resultar ferit lleu ahir a la nit en l'incendi d'una cuina d'un pis situat a la tercera planta del número 1 del carrer del Sol de Gelida. Segons els Bombers de la Generalitat, el foc va co [ ... ]

Llegir més
Ginesta organitza una xerrada sobre nutrició durant els tractaments oncològics
Ginesta organitza una xerrada sobre nutrició durant els tractaments oncològics

El col·lectiu d'autoajuda per a dones amb càncer de pit Ginesta organitza pel proper divendres 5 de maig una xerrada a Vilafranca en la qual es donaran recomanacions dietètiques i nutricionals es [ ... ]

Llegir més
Vespre de jazz i poesia amb David Viñolas Trio a l'espai La Cisterna de Vilafranca
Vespre de jazz i poesia amb David Viñolas Trio a l'espai La Cisterna de Vilafranca

Aquest diumenge, a les 19h, l’espai La Cisterna de Vilafranca serà escenari d’un concert de jazz a càrrec del músic i bateria David Viñolas, que presentarà el seu treball més personal titu [ ... ]

Llegir més
Els alumnes d’Espiells triomfen al XIIè Wine Championship 2017 celebrat a Avize (Champagne)

Dos alumnes de l'escola Agrària de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech, l'Edgar Galindo Toro i el Nil Font Forns, van participar del 19 al 21 d'abril de manera molt destacada en el XII [ ... ]

Llegir més
La llibreria l’Odissea organitza la jornada ‘Petit Sant Jordi’ per fer viure la diada als més petits...
La llibreria l’Odissea organitza la jornada ‘Petit Sant Jordi’ per fer viure la diada als més petits

Presentacions de llibres, tallers, manualitats, una tria especial de llibres infantils i l’opció de comprar els llibres amb descompte són alguns dels ingredients que la llibreria de l’Odissea  [ ... ]

Llegir més
El llibre "Emmanillats" es presenta dijous a Cal Figarot
El llibre

El proper dijous 20 d'abril a les 20:00h, es presentarà Emmanillats. Res no ha acabat, una novel·la negra escrita per Jordi López Daltell, que té com a rerefons principal el món casteller. La p [ ... ]

Llegir més

El Cargol 932

Penedès Guia

Cellers de la DO Penedès

El Santoral de la setmana

Dijous dia 20
Sulpici, Oda
Divendres dia 21
Anselm, Silví
Dissabte dia 22
Caius, Soter, Agapit I
Diumenge dia 23
Jordi, Gerard, Adalbert
Dilluns dia 24
Fidel, Gregori, Benet, Pere Ermengol
Dimarts dia 25
Marc, Ània, Calixta
Dimecres dia 26
Isidor, Anaclet, Marcel·lina 

El santoral de l'any>