Sant Quintí de Mediona celebrarà aquest diumenge la seva 9a edició de la Fira Mata-degolla, un esdeveniment en el qual es fa una recreació històrica dels fets que van tenir lloc a la vila el 1714. Des de l’any 2008, es commemora la Guerra de Successió a les terres del Penedès i la història que ha transcendit des de llavors.
Com a novetat d’enguany hi ha la recreació que es farà de Sant Quintí com a vila cremada, en què el carrer més antic de la vila estarà ornamentat tal com va quedar després de l'entrada de les tropes borbòniques. També es podran veure les recreacions històriques de la batalla d'entrada a la vila de les tropes borbòniques i la defensa dels rebels i una recreació de com eren les batalles a camp obert al segle XVIII. Hi haurà una mostra d'oficis antics i un esmorzar popular amb pa amb tomàquet i mongetes amb botifarra i bolets.
Actualment la Fira Mata-degolla ja s'ha consolidat com una de les fires més importants de la comarca i ha reunit prop de 4.000 visitants durant les darreres edicions.
Més d’un centenar de parades de productes elaborats artesanalment s’hi reuneixen, juntament amb els productes locals de primera qualitat com ara carquinyolis, ratafia, aiguardent, oli, vi, cava o carns.
L’origen del Mata-degolla
La història explica que a principi del 1714, en plena guerra, les tropes borbòniques van exigir un nou impost a la Vegueria de Vilafranca. Els municipis s’hi van negar i els borbònics van enviar un contingent de soldats a cobrar-lo, però un grup de la zona els van emboscar i els van matar. Com a represàlia es van enviar 2.500 soldats a Sant Quintí de Mediona, on s’havien fet forts els rebels de tota la comarca. A Sant Quintí hi van entrar les tropes borbòniques a mata-degolla, cremant-ho tot i matant a tothom qui es trobaven. Aquests fets són els que la Fira Mata-degolla commemora i recorda, tot fent representacions amb trabucs reals als estrets carrers d’aquesta bonica vila mil·lenària.